- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Tomatensaft selber machen: Rezept für den gesunden GemüsesaftTomatensaft ist lecker, gesund und unkompliziert herzustellen. Wir erklären dir die Wirkung des Getränks und zeigen dir, wie du Tomatensaft zu Hause selbst machst. -
Superdreist: Foodwatch zerlegt Edeka-WerbungDie Verbraucherschutzorganisation Foodwatch hat ein Werbevideo veröffentlicht, das Edeka nicht besonders gefallen dürfte. In dem Video macht sich Foodwatch über eine besonders dreiste Werbelüge lustig. Der Hintergrund: Edeka ist für den „Goldenen Windbeutel“ nominiert.
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Schokolade bei Stiftung Warentest: Das teuerste Produkt enttäuschtStiftung Warentest hat 25 Tafeln Schokolade untersucht und auf Schadstoffe getestet. Insgesamt sind die Verbraucherschützer mit den Schokoladen zufrieden – sie haben in ihrer Bewertung aber ein wichtiges Kriterium vernachlässigt.
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Bio-Bäckereien in DeutschlandAn die 200 Zusatzstoffe stecken in konventionellem Brot, Brötchen und Gebäck – bei Brot mit Bio-Siegel sind es nur 36. Auch das spricht für Bio-Bäckereien – wir zeigen dir, wie du sie findest.
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Carrageen: Daraus besteht das GeliermittelCarrageen zählt zu den häufigsten Zusatzstoffen und wird oft als Geliermittel und Stabilisator eingesetzt. Allerdings ist Carrageen aufgrund gesundheitlicher Folgen umstritten: Es gilt als krebserregend und ist in Säuglingsnahrung verboten.
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Low-Carb-Snacks: 5 Rezepte für unterwegs und abendsEgal ob dir unterwegs der Magen knurrt oder dich abends das Verlangen nach etwas Süßem überkommt: Mit diesen einfachen Rezepten für leckere Low-Carb-Snacks bist du für jede Situation gewappnet!
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Rösti selbermachen: Rezept für das leckere KartoffelgerichtFür Rösti brauchst du fast nichts außer frische Kartoffeln – selber machen kannst du die leckeren Bratlinge ganz leicht. Erfahre hier, wie's geht und wie du die klassischen Rösti gut variieren kannst.
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Zimtwaffeln: Leckeres Rezept für winterliche WaffelnZimtwaffeln sind ein schneller, weihnachtlicher Snack für die kuschelige Winterzeit. Wir zeigen dir, wie du sie selber machen kannst.
