- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Vanillesoße selber machen: Einfaches Rezept für den KlassikerEgal ob Kuchen, Crumble, Strudel oder rote Grütze – Vanillesoße darf bei vielen Desserts nicht fehlen. Hier erfährst du, wie du sie ganz einfach klassisch oder vegan selber machen kannst. -
Öko-Test Adventskalender: Fast alle mit Mineralöl belastetÖko-Test hat 20 Adventskalender bekannter Marken auf Mineralöl-Rückstände untersucht. Das Ergebnis ist gar nicht weihnachtlich: Die Schokolade aus nahezu allen Adventskalendern ist mit Mineralöl verunreinigt.
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Kaufland-Werbung macht Frauentausch-Kandidatin lächerlichKaufland bewirbt auf Facebook ein Produkt mit der ehemaligen Frauentausch-Kandidatin Nadine. Was offenbar witzig sein soll, geht auf Kosten einer Frau, die bereits von RTL2 aufs Übelste vorgeführt wurde.
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15 Kokosöle bei Stiftung Warentest: Die meisten Öle enttäuschenStiftung Warentest hat 15 Kokosöle analysiert und auf Schadstoffe getestet. Nur fünf Produkte sind „gut“. Bei einem Öl war der Schadstoffgehalt so hoch, dass der Hersteller es aus dem Handel genommen hat.
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Baiser backen: Rezept mit zwei ZutatenUm Baiser zu backen, brauchst du nur zwei Zutaten und etwa zwei Stunden Zeit. Mit unseren Rezepten gelingt dir Baiser auf klassische Art, in einer veganen Variante und als leckere Baiser-Schicht auf einem Käsekuchen oder Apfelkuchen.
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Marktschwärmer: Was kann der Online-Bauernmarkt?Das Social-Start-up Marktschwärmer will Kunden und regionale Anbieter auf neue Weise vernetzen. Wir haben uns angesehen, was der Online-Bauernmarkt taugt.
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Erdnussöl: Wirkung und Anwendung in der Küche und KosmetikIn der asiatischen Küche ist Erdnussöl ein Klassiker. Bei uns wiederum ist es eher ein Exot. Dabei lässt sich das Öl vielfältig anwenden. Erfahre hier mehr.
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Veganer Zitronenkuchen: Saftige Rezept-Variation ohne Eier und MilchZitronenkuchen gehört zu den Kuchenklassikern. Unsere vegane Variante ist ebenso saftig wie das Original - und das ganz ohne Eier, Milch, Zucker und Weizenmehl. Ein gesunder Genuss für Naschkatzen.
