Ernährung

Dips für Gemüse: Leckere Rezepte und Ideen

Inke Klabunde | 9. April 2018 Dips für Gemüse oder zum Grillen kannst du ganz einfach selbst herstellen. Unsere leckeren Rezepte benötigen nicht viele Zutaten, sind schnell zubereitet und sehr vielseitig.

Drastische Reduzierung: Bald deutlich weniger Zucker bei Lidl und Rewe

Nadja Ayoub | 5. April 2018 Die Supermarkt-Ketten Lidl und Rewe haben angekündigt, bei mehreren Nahrungsmitteln den Zuckergehalt deutlich zu verringern. Auch einige große Lebensmittel-Konzerne haben ähnliche Pläne.

Großbritannien: Die Zuckersteuer wirkt

Good Impact | 4. April 2018 Ab dem 6. April gilt in Großbritannien eine Herstellerabgabe auf zuckerhaltige Getränke. Eine Recherche von Foodwatch zeigt: die Hersteller haben bereits reagiert.

Gemüsespaghetti: So einfach kannst du sie selber herstellen

Charlotte Gneupel | 4. April 2018 Gesunde Gemüsespaghetti schmecken gut und lassen sich einfach selber machen. Hier erfährst du, wie du die knackige Pasta aus Gemüse lecker zubereitest.

Guarkernmehl: Nährwerte und Anwendung

Leonie Barghorn | 4. April 2018 Guarkernmehl findet sich als Verdickungsmittel und Stabilisator in vielen Lebensmitteln. Hier erfährst du, was sich hinter dem Namen verbirgt und ob Guarkernmehl gesund ist.

Bananenmilch: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Cosma Hoffmann | 4. April 2018 Bananenmilch eignet sich zum Frühstück, für Zwischendurch oder nach dem Sport. Sie schmeckt lecker und gibt schnell Energie. Wir zeigen dir ein schnelles und einfaches Rezept.

Skyr: Nährwerte und Wissenswertes zur Joghurt- und Quark-Alternative

Sarah Beekmann | 30. März 2018 Den isländischen Skyr kannst du in immer mehr Läden im Kühlregal finden. Hier erfährst du alles über das Milchprodukt und seine gesunden Nährwerte.

Öko-Test Orangensaft: Drei beliebte Marken fallen durch

Stefanie Jakob | 29. März 2018 Öko-Test hat 20 Orangensäfte untersucht: Mehr als ein Drittel der Produkte fallen mit einem „mangelhaft“ oder „ungenügend“ durch, darunter bekannte