Im großen Mineralwasser-Test hat Öko-Test diesmal stilles Mineralwasser unter die Lupe genommen. Das Ergebnis scheint auf den ersten Blick positiv: 41 Mineralwässer sind „sehr gut“ und viele weitere „gut“. Doch der Schein trügt.
Grünes Licht für stilles Mineralwasser: Wer das Juli-Magazin von Öko-Test aufschlägt, sieht erst einmal viele grüne Auszeichnungen mit „sehr gut“ und „gut“ im Mineralwasser-Test. Und das zurecht: Bei etwa 60 Mineralwässern hatte Öko-Test (fast) nichts auszusetzen.
Aber die vielen guten Wässer täuschen nicht darüber hinweg, dass es so einige schwarze Schafe gibt. Etwa 40 Prozent der getesteten Produkte haben Mängel: Öko-Test hat im Labor Rückstände von Nitrat und Uran nachgewiesen – sie überschreiten zum Teil sogar die Grenzwerte.
Hinzu kommt: Nicht für alle bedenklichen Stoffe gibt es überhaupt Grenzwerte. Die Mineralwasser-Unternehmen können kaum etwas für Belastungen mit den Substanzen, denn die kritischen Stoffen stecken in den Erd- und Gesteinsschichten im Boden. Diese Schichten filtern eigentlich das Regenwasser, bevor es unterirdisch aufgefangen und als Mineralwasser abgefüllt wird. Doch auch unerwünschte Stoffe werden dabei aus den Gesteinsschichten gespült und gelangen ins Wasser.
Mineralwasser-Test: Stille Wasser sind überwiegend okay
Etwas mehr als 60 stille Mineralwässer hat Öko-Test in der Juli-Ausgabe mit dem Prädiakt „sehr gut“ oder „gut“ bewertet. Dabei handelt es sich um Glasflaschen, die aufgrund des Mehrwegs-Systems zugleich eine bessere Öko-Bilanz aufweisen als Plastik-Einwegflaschen. Unter den Testsiegern sind auch viele regionale Mineralwässer:
Unter den „sehr guten“ Wässern befinden sich zum Beispiel das Brandenburger Quell Naturell sowie die Frische Brise Marius Mineral-Quelle Naturell. Öko-Test hat bei beiden Mineralwässern nichts zu beanstanden.
Interessant ist außerdem, dass auch das Wasser Schloss Quelle Naturelle aus dem Ruhrgebiet die Bestnote „sehr gut“ erhalten hat. Denn die Region ist für ihre Bergbau-Geschichte bekannt, trotzdem sind keine bedenklichen Rückstände (zum Beispiel Schwermetalle) im Wasser.
Alle Details findest du in der Ausgabe 07/2020 von Öko-Test sowie online.
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