- Ernährung und Rezepte
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Ebl-Naturkost besteht aus 27 Bio-Fachmärkten, einer Bio-Metzgerei und einer Großküche am Standort Fürth. In den Supermärkten werden hochwertige Lebensmittel aus kontrollierter und ökologischer Herstellung verkauft. Die Preise sind gegenüber Käufern, aber auch Bauern und Landwirten fair.
Bevorzugt werden Produkte mit Naturland-, Demeter- oder Bioland-Siegel verkauft.
Mehr als 250 Lieferanten beliefern Ebl-Naturkost aus der Region, also einem Umkreis von 150 km um das Zentrum des Unternehmens. Etwa ein Drittel des gesamten Umsatzes wird durch regionale Produkte erwirtschaftet. Zu 100% regional sind Waren, wie Fleisch, Wurst, Eier, Brot und Backwaren.
Das Verkaufen von regionalen Produkten sichert den Bestand der kleinen und regionalen Bauern. Zudem wird so der durch dem Transport entstehende CO2-Ausstoß reduziert.
Durch langjährige Beziehungen und Zusammenarbeit konnten Vertrauen und ein hohes Maß an Transparenz erlangt werden.
Ebl-Naturkost versucht aber auch, internationale Produkte aus Europa und der ganzen Welt in sein Sortiment aufzunehmen. Dabei achtet das Unternehmen streng auf den Ursprung, die Verarbeitung und den Transport der Waren. Lebensmittel, die nicht den Richtlinien des Bio-Verbandes nachkommen, werden nicht in das Sortiment aufgenommen.
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Ich gebe 5 Sterne aus denn Grund, man fühlt sich woll wenn man die Filiale betritt und man bekommt eine super beratung und alles was das herz begert !
einfach klasse. Schmeckt sehr gut
Ich habe in der Zeit, in der ich auf die vegane Ernährung umgestellt habe auch ebl für mich entdeckt.
Besonders überzeugt mich das breite Angebot an veganen Produkten und gerade bei Süßigkeiten finden sich gut Alternativen. Es gibt gerade bei der Schokolade auch gut und erschwingliche Produkte.
Außerdem gibt es eine breite Auswahl an Fleischersatz, sowie Käsealternativen.
Das Angebot an frischem Obst und Gemüse ist frisch und macht Appetit auf mehr.
Außerdem gibt es eine Kosmetikabteilung, so dass man wirklich den gesamten Einkauf dort erledigen kann.
Ein weiterer Pluspunkt ist die angenehme Atmosphäre, wie ich finde. Die Gänge sind nicht zu eng, gleichzeitig läuft man nicht ewig. Die Mitarbeiter sind freundlich, nicht aufdringlich.
Die ebl Naturkostfilialen sind mir sehr sympathisch, da sie im Gegensatz zu den großen Bio-Märkt en noch immer kleine und gemütliche Läden sind.
Die Produktvielfalt ist ausreichend, die frischen Waren einwandfrei. Schön finde ich die Frischfleischtheke und die Käsetheke.
Als ganzheitlich denkender Mensch, lehne ich die großen Bio-Markt Ketten ab, da sie die Mitarbeiter unter dem Mindestlohn bezahlen.
Auch der faire Umgang mit den Mitarbeitern ist für mich kaufentscheidend.