Die vegetarischen Schnitzel von Veggy Friends sind nicht nur vegetarisch, sondern nach Angaben des Herstellers sogar vegan. Sie werden rein pflanzlich aus Sojabohnen hergestellt. Leider trägt das Schnitzel kein Siegel. Das Produkt ist in ausgewählten Supermärkten und online erhältlich.
Im Gegensatz zu den meisten vegetarischen Schnitzeln, die einfach in der Pfanne angebraten werden müssen, ist die Zubereitung hier komplizierter: Die mehreren kleineren Schnitzel aus der Packung müssen zunächst ca. 8 Minuten in heißer Gemüsebrühe eingeweicht werden. Anschließend lässt man sie in einem Sieb abtropfen, wendet sie in Paniermehl und brät sie in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze.
Veggy Friends stellt seit mittlerweile 18 Jahren Fleisch-Ersatzprodukte her. So haben sie zum Beispiel neben den veganen Schnitzeln auch vegane Bolognese, vegane Salatcreme oder veganen Käse im Angebot. Ihr Ziel ist es, vegan und vegetarisch lebenden Menschen zu ermöglichen, weiterhin ihre Lieblingsgerichte essen zu können.
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Kaufen kannst du das Produkt am besten in verschiedenen Supermärkten. Die Produkte von Veggy Friends findest du in einigen Onlineshop oder bei Rewe-, Edeka-, tegut-, Denree-, Hit-, Real-, Globus, Sky- und Denn’s Märkten,
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