- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Paprikagemüse-Rezept: So bereitest du es lecker zuPaprikagemüse ist ein farbenfrohes und gesundes Rezept. Die Zutaten bekommst du aus regionalem Anbau, sie sind reich an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Wir verraten dir, wie du das aromatische Gericht ganz einfach selbst zubereiten kannst. -
Rote-Bete-Nudeln: Ein veganes WinterrezeptRote-Bete-Nudeln sind farbenfroh und sehr aromatisch. Die Kombination aus dem Rübengemüse und wärmenden Gewürzen passt gut in die kalte Jahreszeit. Hier erfährst du, wie du das vegane Rezept selber kochen kannst.
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Stutenkerle selbstgemacht – mit veganer VarianteStutenkerle sehen ansprechend aus und schmecken unwiderstehlich. Traditionell wird der Hefeteig mit Milch und Ei in der Vorweihnachtszeit gebacken. Wir verraten dir, wie dir die Stutenkerle gelingen und schlagen dir eine vegane Variante vor.
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Bierplätzchen backen: Ideales Rezept für BierresteHast du schon einmal Bierplätzchen probiert? Diese ungewöhnlichen Weihnachtskekse haben ein buttrig-malziges Aroma und eignen sich ideal, um Bierreste zu verwerten. Hier findest du ein einfaches Rezept.
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Online-Adventskalender: Gratis Gewinnspiele, die die Welt verbessernBei Online-Adventskalendern kannst du Tag für Tag ein Türchen öffnen und kostenlos an Gewinnspielen teilnehmen. Wir stellen dir empfehlenswerte Advents-Gewinnspiele 2021 mit besonderen Gewinnen vor.
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Pad See Ew: Thailändisches Rezept mit ReisnudelnPad See Ew ist ein beliebtes Streetfood aus Thailand. Hier findest du ein veganes Rezept für das würzige Wokgericht aus Reisnudeln, Tofu und grünem Blattgemüse.
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Flink, Gorillas & Co.: Wie nachhaltig sind die neuen Lebensmittel-Lieferdienste?Flink, Gorillas, Alpakas, Knuspr – Lebensmittel-Lieferdienste schießen gerade aus dem Boden. Einige Anbieter geben sich besonders grün. Aber wie nachhaltig sind Lieferdienste für Lebensmittel tatsächlich? Wir haben uns die Start-ups genauer angesehen.
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Das Ackersyndikat: Gemeingut statt PrivateigentumDas Ackersyndikat ist ein Verein mit dem Hauptziel, Land und Höfe dem kapitalistischen Markt zu entziehen. Landwirtschaftliche Flächen sollen denen gehören, die sie ökologisch bewirtschaften und nicht zum Spekulationsobjekt werden.
