Utopia Image

Ratgeber

Anpassungen an Klimawandel in Deutschland

Plan B – wie sich Deutschland an den Klimawandel anpassen will

Setzen globale Politik, Industrie und Gesellschaft auf ein „Weiter so“, ist der Klimawandel unabwendbar. Doch gibt es in Deutschland bereits einen Plan B, wenn die Klimaziele nicht eingehalten werden? Weiterlesen


Palmito Palmherz

Palmito: Das solltest du über Palmherzen wissen

Palmito ist eine tropische und gesunde Delikatesse. Was genau sich hinter den exotischen Palmherzen verbirgt und wie gesund und nachhaltig sie wirklich sind, erfährst du in diesem Ratgeber. Weiterlesen


Jalousien reinigen

Jalousien reinigen: Mit diesem Hausmitteln entfernst du Staub und Schmutz

Um deine Jalousien zu reinigen benötigst du weder besondere Putzutensilien noch spezielle Putzmittel. Wir zeigen dir in diesem Artikel, wie du deine Jalousien ganz einfach und unkompliziert reinigen kannst. Weiterlesen


shepherds pie vegan

Shepherd’s Pie: Veganes Rezept für den Kartoffelauflauf

Der irische Klassiker Shepherd's Pie schmeckt auch vegan – das zeigt dieses einfache Rezept: Hier kommen würzige Linsen statt Hackfleisch unter die Kartoffelhaube. Weiterlesen


Zucchinireis

Zucchinireis: Rezept mit nur 4 Zutaten

Zucchinireis ist eine einfache und schmackhafte vegane Beilage zu vielen Hauptgerichten. Wir zeigen dir, wie du Zucchinireis schnell und unkompliziert zubereitest. Weiterlesen


Zitronenzucker

Zitronenzucker-Rezept: So kannst du Zitronenschalen konservieren

Zitronenzucker kannst du aus dem Abrieb von Zitronenschale selber machen. Dadurch kannst du in kurzer Zeit Zitronenschalen haltbar machen und für viele Rezepte verwenden. Weiterlesen


Engadiner Nusstorte

Engadiner Nusstorte: Einfaches Rezept für den Kuchen aus der Schweiz

Eine Engadiner Nusstorte ist ein schlichter und doch sehr aromatischer Kuchen mit karamellisierten Walnüssen und Mürbeteig. Wir stellen dir ein Rezept für den traditionellen Kuchen vor. Weiterlesen


Amaretti

Amaretti: Rezept für die italienischen Kekse

Amaretti sind italienische Mandelkekse, die gut zu Kaffee oder Tee passen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, wie du Amaretti selber machen kannst. Weiterlesen