- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Grünes Studium: Sozialwissenschaften, Wirtschaftswissenschaften und DesignNachhaltigkeit studieren kannst du auf ganz unterschiedliche Weise – zum Beispiel durch ein Studium der Sozialwissenschaften, Wirtschaftswissenschaften oder sogar im Rahmen eines Design-Studiengangs. -
Insektenfreundliche Produkte: So hilfst du Bienen & Co.Insektenfreundliche Produkte schützen das Ökosystem, denn ein stabiles Ökosystem braucht Artenvielfalt. Insekten sind jedoch aus verschiedenen Gründen bedroht. So kannst du Bienen und andere Insekten unterstützen.
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Vitamin B6 – wichtig für den Stoffwechsel und unser ImmunsystemVitamin B6 zählt zu den Vitaminen des B-Komplexes und ist an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt. Utopia erklärt, was bei einer Überdosierung passiert und in welchen Lebensmitteln das Vitamin steckt.
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Freiwilliges Ökologisches Jahr. Ein Jahr für den UmweltschutzIm Rahmen eines Freiwilligen Ökologischen Jahres kannst du dich für die Umwelt einsetzen, dich persönlich weiterentwickeln und Berufserfahrung sammeln. Wir erklären dir, was es mit dem FÖJ auf sich hat, was für Einsatzstellen es gibt und wie du dich bewirbst.
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ADI-Wert: Das bedeutet er für deine GesundheitAus dem ADI-Wert kannst du herauslesen, wie verträglich die Inhaltsstoffe in Lebensmitteln sind. Wie du dabei vorgehst und was genau der Wert aussagt, liest du hier.
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Seitan-Burger: Rezept für die veganen PattiesSeitan-Burger sind eine leckere vegane Burger-Variante. Die Patties aus Seitan schmecken herzhaft würzig und sind ein gesunder Fleischersatz. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.
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Wasabi pflanzen, pflegen und verwenden: So geht’sWasabi-Pflanzen kannst du selbst züchten und deine eigene Wasabi-Paste herstellen. Wir erklären dir, wie du Wasabi pflanzt und geben dir Tipps zu Pflege, Ernte und Zubereitung.
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Pizzateig ohne Hefe: Schnelles Rezept für selbstgemachte PizzaPizzateig ohne Hefe - das geht und wir zeigen dir, wie du schnell und ohne Gehzeiten einen veganen Pizzateig ohne Hefe zubereitest. Du brauchst nur etwas Backpulver.
