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Ratgeber

Blätterteig Schnecken vegetarisch

Blätterteig-Schnecken: vegetarisches Rezept und Tipps

Blätterteig-Schnecken mit vegetarischer Füllung sind schnell und unkompliziert gemacht. Du kannst die Füllung dabei ganz nach deinen Wünschen variieren. Hier zeigen wir dir ein Rezept für Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta. Weiterlesen


partysalat

Partysalat: 3 leckere Rezepte für jede Feier

Partysalate dürfen auf Grillfesten, WG-Partys oder gemütlichen Abenden mit Freunden nicht fehlen. Hier findest du drei verschiedene Salatrezepte – mindestens eines davon trifft bestimmt auch deinen Geschmack. Weiterlesen


reis arsen

Reis und Arsen: Das musst du über das Halbmetall wissen

Fast immer ist Reis mit Arsen belastet. Das stellt eine ernstzunehmende Gefahr für die Gesundheit dar. Utopia klärt auf, was du über Arsen in Reis wissen musst und wie du dich davor schützen kannst. Weiterlesen


Thymian Hustensaft

Thymian-Hustensaft: Wirkung, Anwendung und Rezept

Thymian-Hustensaft ist schon seit geraumer Zeit als Heilmittel für Husten, Heiserkeit und Halsschmerzen bekannt. Hier erfährst du, wie genau der heilende Saft wirkt und wie du ihn selbst herstellen kannst. Weiterlesen


Phosphorsäure

Phosphorsäure (E338): Was du über den Zusatzstoff wissen musst

Phosphorsäure befindet sich in ihrer synthetischen Form unter anderem als Zusatzstoff in einigen Lebensmitteln. Was es genau mit der Säure auf sich hat und wie gefährlich sie für unsere Gesundheit ist, erfährst du hier. Weiterlesen


Frühlingsdeko basteln

Frühlingsdeko basteln: 3 kreative Upcycling-Ideen

Frühlingsdeko basteln ist nicht schwer. Wir stellen dir drei Bastelideen vor, mit denen du alte Sachen wiederverwerten und gleichzeitig deine vier Wänder verschönern kannst. Weiterlesen


Kino-Film: Anders Essen

Kino-Tipp: Anders Essen – das Experiment

Im Kino-Film "Anders essen - das Experiment" gehen drei Familien einen Selbstversuch ein. Anders einkaufen und umweltverträglicher und fairer essen - ist das alltagstauglich? Weiterlesen


Flaschentomaten

Flaschentomaten: Anbau und Besonderheiten der San-Marzano-Tomate

Bei Flaschentomaten handelt es sich um eine besonders aromatische alte Sorte. Die Tomaten verdanken ihren Namen der charakteristischen Form. Ab Februar kannst du die Tomaten für deinen Garten vorziehen. Weiterlesen