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Ratgeber
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Goldhirse: Nährstoffe und Rezepte für das SpelzgetreideGoldhirse ist eine Unterart von Hirse. Die goldene Farbe erhält sie durch ihren besonders hohen Anteil an Beta-Carotin. Was sonst noch in dem gesunden Getreide steckt und wie du es verwenden kannst, liest du hier.
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Reisbällchen: Rezept nach italienischer Art
Reisbällchen gehen auf ein italienisches Rezept zurück. Wir stellen dir eine vegetarische Variante vor und zeigen dir, wie du die Arancini zubereiten kannst.
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Diese Läden liefern unverpackte Lebensmittel – auch zu dir nach Hause
Seit Wochen hat Corona uns im Griff. Neben der Sorge um Gesundheit und berufliche Veränderungen wachsen auch die Müllberge. Das muss nicht sein. Diese Unverpacktläden beliefern dich auch in der Krise – müllfrei.
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Roggenmehl-Shampoo: Silikonfrei und natürlich Haare waschen
Roggenmehl-Shampoo ist eine natürliche Alternative zu konventionellem Haarshampoo mit synthetischen Inhaltsstoffen. Denn Roggenmehl ist frei von schädlichen Zusatzstoffen, während seine Proteine deine Haare pflegen.
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Barbarakraut: Winterkresse für deinen Garten
Barbarakraut ist ein relativ unbekanntes Wildkraut. Dabei bietet es im Sommer nicht nur farbenfrohe Blüten, sondern kann auch Abwechslung in deinen Speiseplan bringen. Mehr zu den Merkmalen und dem Anbau der Pflanze erfährst du hier.
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Forellenbegonie: Tipps für die pflegeleichte gepunktete Zimmerpflanze
Die Forellenbegonie ist eine pflegeleichte Zimmerpflanze, die mit ihrem ungewöhnlichen Blattmuster begeistert. Was du für ein prächtiges Wachstum tun musst, liest du hier.
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Porree-Auflauf: Rezept mit Kartoffeln und Tomaten
Einen Porree-Auflauf kannst du mit diesem Rezept leicht selber machen. Dafür brauchst du neben Porree nur wenige Zutaten und du kannst den Auflauf auch vegan zubereiten.
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Schwarzdorn: Die vogelfreundliche Hecke pflanzen und pflegen
Schwarzdorn ist eine heimische Hecke. Sie bietet Vögeln einen sicheren Brutplatz und versorgt Igel und viele weitere Tiere mit wertvoller Nahrung.
