- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Das Auto muss weg! Ein GedankenexperimentDer motorisierte Individualverkehr frisst den Platz, den wir für ein besseres Leben brauchen, vergiftet die Umwelt und treibt den Klimawandel voran. Wie sieht eine klügere Welt aus? Die Philosophin Ines Maria Eckermann klärt auf. -
Lagom: Das steckt hinter dem schwedischen LifestyleLagom ist schwedisch und bedeutet soviel wie "angemessen" oder "genau richtig". Wir zeigen dir, wie der skandinavische Lifestyle dein Leben in Balance bringen kann.
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Apfelchutney: Leckeres Grundrezept und VariationsideenApfelchutney ist eine gute Möglichkeit, um Äpfel zu verarbeiten. Du kannst Apfelchutney ganz einfach selbst machen und nach Belieben variieren.
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Styropor entsorgen: darauf musst du achtenStyropor besteht zu 98 Prozent aus Luft und zu zwei Prozent aus Kunststoff. Wie entsorgt man Styropor also richtig? Es kommt auf die Art drauf an – wir zeigen dir, was du dazu wissen solltest.
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Crowdfundings auf EcoCrowd: 3 spannende ProjekteEcoCrowd gibt nachhaltigen Projekten eine Chance: Ob lokale, faire Mode oder der Kampf gegen Stereotype – wir stellen dir spannende Projekte vor, die deine Unterstützung verdient haben.
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Brokkoli ernten: Das musst du beachtenBrokkoli kannst du immer wieder ernten, wenn du dabei rchtig vorgehst. Worauf du achten solltest, damit das gesunde Gemüse nachwächst, liest du hier.
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Pektin: Das verbirgt sich hinter dem veganen GeliermittelPektin ist ein veganes Geliermittel. Aber wie lässt es sich einsetzen und was solltest du beachten? Die Antworten und mehr Informationen zu Pektin gibt es hier.
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Eibisch pflanzen und verwenden: So geht’sDer Echte Eibisch ist eine Heilpflanze mit langer Tradition. Lies hier, wie du Eibisch in deinem Garten pflanzen kannst, wie die Pflanze wirkt und wie du sie anwendest.
