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Ratgeber

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Obst und Gemüse: Das ist der Unterschied

Der Unterschied zwischen Obst und Gemüse ist manchmal gar nicht so offensichtlich. Gemüse kommt in den Salat und Obst auf den Kuchen? Lies hier, wo die wirklichen Unterschiede stecken. Weiterlesen


Reissorten

Reissorten und ihre Besonderheiten: Diese solltest du kennen

Bei mehr als 100 000 Reissorten weltweit kann man schnell den Überblick verlieren. Was sind die Unterschiede und woher stammen die verschiedenen Sorten? Und wie steht es überhaupt um die Ökobilanz von Reis? Weiterlesen


gesundes fastfood

Gesundes Fastfood: Gibt es das?

Gesundes Fastfood klingt ideal: Es geht schnell und einfach und ist trotzdem gesund. Leider trifft letzteres nur selten zu – stattdessen enthält Fastfood meist viele Kalorien und wenig Nährstoffe. Es gibt aber Ausnahmen. Weiterlesen


Schnittknoblauch

Schnittknoblauch: Besonderheiten und wie du ihn pflanzt, pflegst, erntest

Schnittknoblauch ist eine milde Alternative zu klassischem Knoblauch. Alles zu Anbau, Pflege und Ernte der zierlichen Pflanze erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


trockenbürsten

Trockenbürsten: Massage für Gesicht und Körper

Trockenbürsten erfreut sich wieder zunehmender Beliebtheit. Wir zeigen dir, wie es funktioniert und welche Bürsten sich am besten eignen. Weiterlesen


Hirse-Rezepte

Hirse-Rezepte: 3 leckere Gerichte mit dem glutenfreien Getreide

Hirse ist ein gesunder Sattmacher, den du in zahlreichen Varianten genießen kannst. Wir stellen dir drei einfache und leckere Rezepte mit Hirse vor. Weiterlesen


Loser Pu-Erh-Tee

Pu-Erh-Tee: Herkunft, Zubereitung und Wissenswertes über den fermentierten Tee

Der Pu-Erh-Tee zählt zu den kostbarsten und ältesten Teesorten der Welt. Er muss auf besondere Weise gereift und zubereitet werden. Hier findest du alle Hintergründe zu dem weltberühmten Tee aus China. Weiterlesen


Quinoa

Quinoa-Rezepte: Leckere Ideen für das Inka-Getreide

Mit unseren Quinoa-Rezepten für morgens, mittags und abends kannst du Abwechslung in den Speiseplan bringen. Denn das Trend-Getreide ist erstaunlich vielseitig. Weiterlesen