Ratgeber

Rapshonig: Was die Sorte so besonders macht

Pascal Thiele | 14. Dezember 2019 Rapshonig ist eine besonders milde und cremige Honigsorte, die es häufig auch aus der Region zu kaufen gibt. Erfahre hier, was Rapshonig auszeichnet und worauf du bei dem Blütenhonig achten solltest.

Rote-Linsen-Salat: Grundrezept und Variationen

Chantal Gilbrich | 13. Dezember 2019 Rote-Linsen-Salat ist eine gesunde Vorspeise oder Beilage zu jedem Hauptgericht. Mit unserem einfachen Rezept kannst du den erfrischenden Salat unterschiedlich variieren.

Vegane Bratensoße: Ein einfaches Rezept für die Soßen-Alternative

Annika Reketat | 13. Dezember 2019 Mit einer veganen Bratensoße machst du aus einer einfachen Mahlzeit ein besonders schmackhaftes Gericht. Die Soßen-Alternative ist genauso aromatisch wie herkömmliche Bratensoße, dabei aber rein pflanzlich. Hier findest du ein einfaches Rezept.

Haselnuss schneiden: Eine Anleitung für den richtigen Schnitt

Corinna Becker | 12. Dezember 2019 Einen Haselnuss-Baum solltest du alle zwei bis vier Jahre schneiden, wenn du eine reiche Ernte haben willst. Wann der richtige Zeitpunkt ist und was du bei den verschiedenen Schnittarten beachten musst, erfährst du hier.

Zero-Waste-Baumschmuck zu Weihnachten: Fadensternchen aus Pappe und Faden

Utopia Team | 12. Dezember 2019 Für dieses weihnachtliche Bastelprojekt brauchst du nur ein paar Pappreste oder alte Kartons, eine Schere und Faden.

Gute Kohlenhydrate und welche du meiden solltest: Eine Übersicht

Martina Naumann | 11. Dezember 2019 "Gute Kohlenhydrate" sollen gesünder sein als andere Kohlenhydrat-Arten. Wir haben zusammengefasst, in welchen Lebensmitteln welche Kohlenhydrate stecken und was du beachten solltest.

12. Deutscher Nachhaltigkeitspreis und 5. Next Economy Award: Die Gewinner

Julia Kloß | 11. Dezember 2019 Der Deutsche Nachhaltigkeitspreis wird seit 2008 jährlich verliehen. Auszeichnungen gab es dieses Mal zum Beispiel in den Bereichen Forschung, Architektur und Wirtschaft. Alle Gewinner findest du hier.

Fledermaus gefunden: Was du jetzt tun kannst

Daniela Staber | 11. Dezember 2019 Hast du eine Fledermaus gefunden, ist es wichtig, dass du Ruhe bewahrst und dich selber schützt, bevor du das Tier berührst. Wie du dich um das Tier kümmerst und wo du Hilfe bekommst, erfährst du in diesem Artikel.