Utopia Image

Ratgeber

Rauchsalz

Rauchsalz: Herstellung und Anwendung des geräucherten Salzes

Rauchsalz verleiht Speisen eine würzig-rauchige Note und ist dadurch insbesondere für vegane und vegetarische Gerichte interessant. Wie Rauchsalz hergestellt wird und wie du es verwenden kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Buch: Bienen halten mit der Bienenbox

Buchtipp: Bienen halten in der Bienenbox

Eine Bienenbox ist eine tolle Möglichkeit, um erste Schritte als Hobby-Imker zu unternehmen. Da Imkern nicht selbsterklärend ist, hilft das Buch "Bienen halten mit der Bienenbox" als echter Praxis-Ratgeber weiter. Weiterlesen


cajun gewürz

Cajun-Gewürz: Wie du es selber machst und wozu es passt

Das Cajun-Gewürz verleiht vielen Gerichten der Südstaaten-Küche einen einzigartigen Geschmack. Hier erfährst du, zu welchen Rezepten das Gewürz passt und wie du es selber machen kannst. Weiterlesen


BB Cream

BB Cream: Besonderheiten und empfehlenswerte Naturkosmetik

BB Cream ist eine beliebte Alternative zu Foundations. Wir stellen dir BB Creams von verschiedenen Naturkosmetik-Marken vor und vergleichen sie hinsichtlich Preis, Inhaltsstoffen und anderen Besonderheiten. Weiterlesen


Bewusster Konsum, bewusstes Einkaufen, Shopping

Die Welt verändern? Bewusster Konsum kann es schaffen!

Schwer zu glauben? Verständlich. Ist nämlich schwierig und langwierig. Aber nicht unmöglich: Wer heute bei sich anfängt, beginnt damit, den Markt zu ändern. Hier ein paar Beispiele, was man besser machen kann. Weiterlesen


Sushi reis kochen

Sushi-Reis kochen: So bekommt er die richtige Konsistenz

Sushi-Reis bekommt beim Kochen eine klebrige Konsistenz. Dafür ist es allerdings wichtig, dass er nur auf niedriger Flamme köchelt und quillt. Unsere Anleitung zeigt dir, wie der Sushi-Reis gelingt. Weiterlesen


Ameise neonikotinoide

Neonikotinoide und ihre Wirkung auf Mensch, Bienen und Natur

Neonikotinoide sind aggressive Pestizide, ähnlich wie Glyphosat. Wegen ihrer fatalen Wirkung auf Bienen, wurden drei Insektizide mit dem Wirkstoff 2018 sogar verboten. Wir erklären, wie Neonikotinoide genau wirken. Weiterlesen


Braune Butter

Braune Butter selber machen: Eine schnelle Anleitung

Braune Butter ist simpel und wertet trotzdem viele Rezepte auf. Mit unserer schnellen Anleitung kannst du braune Butter einfach und schnell selber machen. Weiterlesen