Entsafter-Rezepte: Leckere Ideen für jede Saison
Frisch gepresste Säfte sind ein einfacher Weg, deinen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen zu decken. Wir zeigen dir vier Entsafter-Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten. Weiterlesen
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Ratgeber
Die neue Bio-Sonnencreme von Weleda im Test
Die Naturkosmetikmarke Weleda bietet jetzt auch Sonnencremes an: Die Produkte schützen mit mineralischem UV-Filter, kommen ohne Nano-Partikel aus und sind vegan. Wir haben sie getestet. Weiterlesen
Green Economy: So lassen sich Wirtschaft und Ökologie verbinden
Die "Green Economy" will Klima- und Umweltschutz mit Wirtschaftswachstum verbinden. Es gibt viele interessante Ansätze dazu – aber auch Bedenken. Weiterlesen
Leindotteröl: Inhaltsstoffe, Wirkung und Anwendung
Leindotteröl ist in der deutschen Küche noch nicht sehr bekannt und wird häufig mit Leinöl verwechselt. Hier erfährst du, was es mit dem gesunden Öl auf sich hat und warum du es öfter in deinen Speiseplan integrieren solltest. Weiterlesen
Haarwachstum anregen und beschleunigen: Hausmittel, die helfen
Viele Produkte sollen das Haarwachstum anregen – die Versprechungen sind oft zweifelhaft. Einige der Mittel enthalten außerdem fragwürdige Inhaltsstoffe. Probiere lieber diese Hausmittel aus. Weiterlesen
Gelber Enzian: So pflanzt, erntest und verwendest du das Heilkraut
Gelber Enzian gedeiht besonders gut in Höhenlagen und ist eines der wichtigsten Heilkräuter bei Verdauungsbeschwerden. Hier erfährst du, wie du den Gelben Enzian richtig anbaust und wie er wirkt. Weiterlesen
Mirabellenkuchen: Leckeres Rezept für die Süßspeise
Mit einem Mirabellenkuchen kannst du große und kleine Süßschnäbel erfreuen: Die gelben Früchte haben ab August Saison und schmecken herrlich erfrischend. Ein einfaches Rezept findest du hier. Weiterlesen
Oligosaccharide: Vorkommen und Bedeutung für die Ernährung
Oligosaccharide sind Zucker, die gut für die Gesundheit sind. Hier liest du, was sie bewirken und warum sie Probleme bei einem Reizdarm bereiten können. Weiterlesen