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Ratgeber

Inulin

Inulin: Wirkung, Nebenwirkung und Anwendung

Inulin ist ein Ballaststoff, den dein Körper praktisch nicht verwertet. Trotzdem tut er eine Menge für deine Gesundheit. Wie das geht und was du beachten solltest, liest du hier. Weiterlesen


Klimanotstand

Was der Klimanotstand bedeutet – und warum Deutschland ihn ausrufen muss

Konstanz und Kiel, Großbritannien und Frankreich – immer mehr Städte und Nationen rufen den Klimanotstand aus. Doch was bedeutet das eigentlich?  Weiterlesen


Ei, Frühstück

Dioxin: Das musst du über den Giftstoff wissen

Dioxin ist ein Gift, das immer wieder in Ei, Milch und Fleisch in hoher Konzentration nachgewiesen wird. Da es schädlich für die Gesundheit ist, gibt es strenge Grenzwerte. Besonders Eltern sollten vorsichtig sein, sagen Experten. Weiterlesen


baklava

Baklava-Rezept: So gelingt die Süßspeise

Dieses Baklava-Rezept macht aus wenigen Zutaten köstliches Baklava. Denn neben dem Filo- oder Baklavateig brauchst du nur fünf Zutaten. Das Rezept kannst du leicht variieren und deinen Gästen so unterschiedliches Baklava servieren. Weiterlesen


aerifizieren

Aerifizieren: Wie es geht und was es dem Rasen bringt

Aerifizieren gehört zur regelmäßigen Rasenpflege dazu. Was Aerifizieren ist, wie es geht und was es dem Rasen bringt, erklären wir dir hier. Weiterlesen


Kino-Tipp

Kinostart: Unsere große kleine Farm

Der Kino-Film "Unsere große kleine Farm" läuft seit Anfang Juli 2019 auch in Deutschland. Der mehrfach ausgezeichnete Dokumentarfilm begleitet eine junge Familie, die von der Großstadt aufs Land zieht und sich den Traum einer eigenen Farm erfüllt. Weiterlesen


Phenylalaninquelle

Phenylalaninquelle: Was dieser Hinweis bei Lebensmitteln bedeutet

Der Hinweis "enthält eine Phenylalaninquelle" weist darauf hin, dass ein Lebensmittel das Protein Phenylalanin enthält. Einige Menschen sind dagegen allergisch. Weiterlesen


acrylates copolymer

Acrylates Copolymer: Was du über den Kunststoff in Kosmetik wissen musst

Acrylates Copolymer ist ein häufiger Kunststoff in Kosmetikprodukten. Einige Experten stufen ihn als "Mikroplastik" ein, andere nicht. Denn Acrylates Copolymer ist wasserlöslich und liegt nicht Partikelform vor. Doch ist das besser? Weiterlesen