Röstzwiebeln selber machen: Einfaches Rezept für knusprige Zwiebeln
Um Röstzwiebeln selber zu machen, benötigst du lediglich drei Zutaten und etwas Geduld. Wir zeigen dir, wie dir die knusprigen Zwiebeln am besten gelingen. Weiterlesen
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Ratgeber
Büffelmozzarella: Besonderheiten und weshalb er problematisch ist
Büffelmozzarella aus Italien gilt als Delikatesse und ist äußerst gesund: Er enthält mehr Eisen, Vitamine und Kalzium als Mozzarella aus Kuhmilch. Doch leider kann man ihn nicht immer mit gutem Gewissen genießen. Weiterlesen
Der SAR-Wert: Wie gefährlich ist Handystrahlung?
Kopfschmerzen, Unfruchtbarkeit, Gehirntumore – Handystrahlung wird mit etlichen Krankheiten in Verbindung gebracht. Grenzwerte sollen uns schützen – doch ob diese ausreichen, ist fraglich. Utopia zeigt, wie du das Gesundheitsrisiko reduzieren kannst. Weiterlesen
Hirse: Wissenswertes über das gesunde und glutenfreie Getreide
Hirse enthält viele gesunde Inhaltsstoffe, die aber von Sorte zu Sorte variieren. In einigen Teilen Afrikas und Asiens ist Hirse noch heute ein Grundnahrungsmittel – auf Deutsch heißt Hirse "Sättigung". Weiterlesen
Ölheizung: Wissenswertes über Kosten, Nutzen und Funktion
Die Ölheizung zählt zu den ältesten Heizungsarten in Deutschland und ist seit jeher immer weiterentwickelt worden. Günstig ist sie auch: Schon ab ca. 3.000 Euro sind Ölheizungen erhältlich. Weiterlesen
Zeitmanagement: Tipps und Methoden für weniger Stress
Mit dem richtigen Zeitmanagement kannst du deinen alltäglichen Stress reduzieren. Erfahre hier mehr Informationen und Methoden für effektives Zeitmanagement. Weiterlesen
Mediatheken-Tipp: Alles für die Tonne
Die Dokumentation "Alles für die Tonne" prangert den Recycling-Wahnsinn in Deutschland an: Während wir brav unseren Müll trennen, wird der in den meisten Fällen nicht recycelt, sondern verbrannt. Was läuft da schief? Weiterlesen
Wärmebrücken: So erkennst und beseitigst du sie
Wärmebrücken kosten dich viel Energie und Geld. Was genau eine Wärmebrücke ist, wie sie entsteht und was du dagegen machen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen