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Ratgeber
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Tuina-Massage: So funktioniert die chinesische MassagetechnikDie Tuina-Massage ist eine Behandlungsmethode der Traditionellen Chinesischen Medizin. Sie soll Blockaden im Energiefluss des Körpers lösen und das Immunsystem stärken. Hier erfährst du, was du über die Massagetechnik wissen musst.
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Strudelteig-Rezept: So gelingt dir der vielseitige Teig
Dieses Strudelteig-Rezept ist einfach nachzubacken und lässt sich vielfältig variieren. Wir stellen dir das Grundrezept für den Teig vor und geben Tipps für süße sowie für herzhafte Füllungen.
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Haselnuss-Makronen: klassisches Rezept zum Nachbacken
Haselnuss-Makronen sind leckere Plätzchen für jede Kaffeezeit. Wir erklären dir, wie du das Rezept nachbacken kannst und worauf du bei der Wahl deiner Zutaten achten solltest.
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Wildreis: Eigenschaften und Besonderheiten der dunklen Reissorte
Wildreis wird auch "Wasserreis" genannt – und das ist ein erster Hinweis darauf, dass es sich gar nicht um richtigen Reis handelt. Die als Delikatesse geltenden Süßgräser-Samen haben allerdings auch Schattenseiten. Hier erfährst du mehr.
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Reissuppe: Einfaches Rezept mit regionalem Gemüse
Eine Reissuppe ist unkompliziert selberzumachen. Wir stellen dir ein einfaches Rezept und regionale Variationsmöglichkeiten für jede Jahreszeit vor.
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Frostspanner: Wie du sie erkennst und wieder loswirst
Der Frostspanner ist ein besonders gefräßiger Schädling und kann für Obst- und Laubbäume zur Gefahr werden. Hier erfährst du, wie du einem Befall vorbeugst und den Frostspanner biologisch bekämpfst.
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Palmzucker: Wie gut ist der Zuckerersatz?
Palmzucker ist als Zuckerersatz äußerst beliebt. Doch wie gesund ist der Pflanzenzucker wirklich - und wie steht es um seine Nachhaltigkeit?
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Industrieländer: Definition und welche dazugehören
Industrieländer, der Begriff ist geläufig, aber was dahinter steckt verwirrt. Hier ließt du welche Länder gemeint sind und warum gerade sie den Klimaschutz ernst nehmen sollten.
