Ratgeber

Bärlauchpesto selber machen: Dieses einfache Rezept bietet raffinierte Variationen

Silke Neumann | 5. März 2024 Bärlauchpesto selber zu machen lohnt sich und geht ganz schnell. Den Frühlingsklassiker kannst du sofort mit Pasta essen – oder portionsweise immer wieder als Zutat für viele Gerichte verwenden. Wir haben ein einfaches Rezept für frisches Bärlauchpesto. 

Eier kochen: So gelingt das perfekte Frühstücksei

Rhea Moutafis | 5. März 2024 Hart gekocht, wachsweich oder flüssig – jede:r hat bestimmte Vorlieben, wenn es um gekochte Eier zum Frühstück geht. Erfahre hier, bei welcher Kochdauer das perfekte Ei gelingt und was du sonst noch beim Eierkochen beachten solltest.

So halten sie länger: 4 Tricks für Tulpen in der Vase

Sarah Beekmann | 5. März 2024 Du solltest Tulpen richtig anschneiden und pflegen, damit sie in der Vase besonders lange halten. Wir zeigen dir, worauf es bei den Frühlingsboten ankommt, damit sie frisch bleiben.

Decluttering: 6 Tipps, mit denen du Ordnung schaffst

Paula Boslau | 5. März 2024 Decluttering bezeichnet eine Methode, mit der du systematisch aufräumen und dich von überflüssigem Besitz trennen kannst. Unsere sechs Tipps helfen dir, Ordnung in deinen vier Wänden zu schaffen.

Eier einfrieren: Wann ist das sinnvoll?

Pascal Thiele | 5. März 2024 Rohe Eier kannst du einfrieren und so bis zu zehn Monate lang lagern. Bleiben Eigelb oder Eiweiß beim Backen übrig, kannst du auch diese einfrieren. Damit nichts schiefgeht, solltest du allerdings einige Dinge beachten.

Maniokmehl: Nährwerte, Verwendung und Rezepte

Annika Reketat | 5. März 2024 Maniokmehl ist eine gute Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Es ist glutenfrei und getreidefrei und lässt sich doch fast wie Weizenmehl verwenden. Hier erfährst du mehr über das Mehl aus der Maniokwurzel.

Ei mit zwei Eigelb: Sollte man es essen?

Relana Waldner | 5. März 2024 Hattest du schon mal zwei Eigelb in deinem Ei? Wie es zu dem sogenannten Doppeldotter kommt und ob es einen Einfluss auf dein Ei hat, erfährst du hier.

Sind Schneeglöckchen wirklich giftig?

Daniela Staber | 5. März 2024 Häufig wird behauptet, Schneeglöckchen seien giftig. Was dran ist und ob die Frühlingsblumen tatsächlich eine Gefahr für Kinder oder Tiere darstellen, erfährst du hier.