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Ratgeber

Neobiota

Neobiota: Wenn invasive Arten neue Gebiete besiedeln

Neobiota sind nicht einheimische Tier- und Pflanzenarten. Viele bereichern ihren neuen Lebensraum, aber nicht alle. Lies hier, welche Vor- und Nachteile Neobiota mit sich bringen und was du tun kannst, um heimische Arten zu fördern. Weiterlesen


Rhababerber im Beet

Rhabarber kochen: So bereitest du ihn richtig zu

Eine Zubereitungsart von Rhabarber ist, ihn zu kochen. So verarbeitest du die leckeren Stiele am besten. Erfahre hier, was du dabei beachten solltest. Weiterlesen


Wilder Spargel

Wilder Spargel: Wo er wächst und Zubereitung

Wilder Spargel wächst im Mittelmeerraum und ist die würzigere Version von grünem Zuchtspargel. Wo er häufig vorkommt, wie du ihn zubereitest und weitere Infos findest du hier. Weiterlesen


Spargel roh essen

Spargel roh essen: Was dafür spricht und was dagegen

Wenn du Spargel roh essen möchtest, solltest du vor allem dünne Stangen verwenden. Worauf du sonst noch achten solltest und welche Vor- und Nachteile die Spargel-Rohkost mit sich bringt, erfährst du hier. Weiterlesen


Ausflugsziele 9-Euro-Ticket

11 Geheimtipps für Ausflüge in Deutschland

Es gibt in Deutschland viele sehenswerte Orte, die du klimafreundlich mit Bus oder Bahn erreichen kannst – abseits der allbekannten Ausflugsziele. Hier erfährst du mehr zu Orten, die dir bislang vielleicht noch unbekannt waren. Weiterlesen


kartoffeln keimen

Keimende Kartoffeln verhindern: 3 Methoden

Wenn Kartoffeln keimen, sind sie unter Umständen nicht mehr genießbar. Um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, kannst du das Keimen verhindern. Wir zeigen dir drei Methoden, wie Kartoffeln länger halten. Weiterlesen


carboloading

Carboloading vor Wettkampf: So stärkst du deine Ausdauer

Beim Carboloading nimmst du kurz vor einer sportlichen Belastung möglichst viele Kohlenhydrate zu dir. Damit sollst du die Ermüdung herauszögern. Ob das Konzept tatsächlich funktioniert, erfährst du hier. Weiterlesen


leinsamen mit joghurt

Leinsamen mit Joghurt: 3 Tipps für die Zubereitung

Leinsamen mit Joghurt liefern wertvolle Ballaststoffe und sind gut für die Darmflora. Wir geben dir drei Tipps, wie du aus Leinsamen und Joghurt ein leckeres Frühstück zubereitest. Weiterlesen