Utopia Image

Ratgeber

gemüseterrine

Bunte Gemüseterrine: Einfaches vegetarisches Rezept

Eine bunte Gemüseterrine ist ein Hingucker zu jedem Anlass. Wir zeigen dir, wie du den französischen Klassiker vegetarisch zubereiten kannst. Weiterlesen


Kirschsorten

Die besten Kirschsorten für den Garten und wie du sie verwendest

Kirschsorten gibt es viele – sie gehören entweder zu den Süß- oder Sauerkirschen. Wir zeigen dir die besten Sorten für den Garten und wie du die Früchte verwenden kannst. Weiterlesen


gemeine rispe

Gemeine Rispe: Das kannst du gegen das „Problemgras“ tun

Die Gemeine Rispe ist unter Landwirt:innen und Gärtner:innen sehr umstritten und wird oftmals als Ungras angesehen. Dabei ist die Gemeine Rispe in Maßen unproblematisch. Weiterlesen


Waschbär T-Shirt Öko-Bilanz

Hersteller lässt die Ökobilanz eines T-Shirts ausrechnen

Die Klimabilanz eines Kleidungsstücks ist nicht so einfach zu berechnen, da die Lieferkette aus vielen Schritten besteht. Ein nachhaltiger Versandhandel aus Deutschland hat jetzt die Klimabilanz eines T-Shirts möglichst genau berechnet. Weiterlesen


Mikrowelle schädlich

Wie schädlich sind Mikrowellen? Das steckt dahinter

Mikrowellen sind schädlich und ungesund? Ob sich das beweisen lässt und warum die Geräte auch aus anderen Gründen keine so gute Idee sind, erfährst du hier. Weiterlesen


1,5 Grad Ziel

1,5-Grad-Ziel: Wann ist diese Grenze erreicht?

Mit dem 1,5-Grad-Ziel ließen sich die fatalen Folgen der Erderwärmung noch abmildern. Aber wie realistisch ist es, dieses Ziel rechtzeitig zu erreichen? Was die Forschung dazu sagt, liest du hier. Weiterlesen


Klimawette

Klimawette: Das steckt hinter der Mega-CO2-Spar-Demonstration

Die Klimawette soll ein Zeichen für konsequente Klimapolitik setzen und jede:n zu einem nachhaltigeren Lebensstil ermutigen. Wir erklären dir, was hinter der Aktion steckt und wie du teilnehmen kannst. Weiterlesen


seitan rezepte

Seitan-Rezepte: So kannst du den Fleischersatz zubereiten

Seitan ist ein beliebter veganer Fleischersatz, der sich vielfältig zubereiten lässt. Hier findest du eine Übersicht an schmackhaften Seitan-Rezepten. Weiterlesen