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Ratgeber

Schattenmorelle

Schattenmorellen: Alles über die besondere Sauerkirschart

Die Schattenmorelle ist die meist genutzte Kirschsorte zum Backen. Wir zeigen dir, was du beim Pflanzen und bei der Ernte beachten solltest und wie du Schattenmorellen verwendest. Weiterlesen


onlinehandel tricks

4 Tricks im Onlinehandel: So kannst du sie durchschauen

Nicht nur in Geschäften, auch im Onlinehandel verleiten Unternehmen dich mit zahlreichen Tricks dazu, mehr zu kaufen. Wir erklären dir, wie du die Maschen von Amazon und Co. erkennst. Weiterlesen


vegane käsesauce

Vegane Käsesauce: Leckeres Rezept, das schnell geht

Vegane Käsesoße ist zügig in fünf Minuten gemacht und bedarf nur wenig Zutaten. Wir zeigen dir, wie du die herzhafte Käsesoße zubereiten kannst. Weiterlesen


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20 Kaffees im Öko-Test: Achtung vor krebserregenden Stoffen

Öko-Test hat 20 gemahlene Kaffees untersucht. Die Verbraucherschützer:innen bemängeln krebserregende Schadstoffe im Getränk und mangelndes Verantwortungsbewusstsein der Hersteller. Ein Produkt stach aber positiv heraus. Weiterlesen


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Kuscheltiere nähen: Anleitung für das individuelle Upcycling-Geschenk

Niemand muss Stofftiere kaufen, die weit weg unter fragwürdigen Bedingungen entstehen. Aus vorhandenen Stoffen kannst du ganz einfach lustige Kuscheltiere nähen. Weiterlesen


Bonsai verliert Blätter

Bonsai verliert Blätter? So rettest du ihn

Dein Bonsai verliert Blätter und du weißt nicht, wie du der Pflanze helfen kannst? Wir stellen dir die häufigsten Ursachen für den Blattverlust und hilfreiche Maßnahmen dagegen vor. Weiterlesen


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Sautieren: Was ist das eigentlich genau?

Sautieren ist die Zubereitung von Gemüse mit der Methode des Kurzbratens. Wir erklären dir, was du beim Sautieren beachten musst und stellen dir ein leckeres Rezept dazu vor. Weiterlesen


Besseres Holzspielzeug – 9 Geschenk-Ideen

Holzspielzeug schlägt Plastik-Ramsch: Es fühlt sich gut an, ist nahezu unverwüstlich und in vielen Fällen ökologisch und pädagogisch sinnvoll. Wir stellen dir 9 besonders schöne und nachhaltige Produkte vor. Weiterlesen