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Ratgeber

Vitamin-B1

Vitamin B1 (Thiamin): Wie viel du brauchst, wo es drinsteckt, woran du einen Mangel erkennst

Vitamin B1 steckt zum Beispiel in äußeren Getreideschichten, also denen, die wir bei industriellen Nahrungsmitteln meist entfernen. Utopia sagt dir, warum Vollkorn hilft, was Vitamin B1 im Körper macht und was bei einem Mangel passiert. Weiterlesen


Suburbanisierung

Suburbanisierung: Ursachen und Auswirkungen der Stadtflucht

Suburbanisierung ist ein geografisches Phänomen, das weitreichende ökologische, soziale und wirtschaftliche Auswirkungen hat. Wir klären dich über Merkmale, Ursachen und Folgen der Suburbanisierung auf. Weiterlesen


Filme_Umgang mit sozialen Medien

6 Filme, die dich deinen Umgang mit sozialen Medien hinterfragen lassen

Soziale Medien nehmen heutzutage immer mehr Raum ein. Welche Folgen das hat, ist uns häufig gar nicht bewusst. Wir stellen dir sechs Filme vor, die dich deinen Umgang mit sozialen Medien hinterfragen lassen. Weiterlesen


Bierkuchen

Bierkuchen: Luftiges Rezept mit veganer Variante

Bierkuchen klingt vielleicht seltsam, ist aber sogar ein deutscher Klassiker. Hier findest du zwei schnelle Rezepte für den saftigen Kuchen – eine vegane und eine nicht-vegane Variante. Weiterlesen


Birnenmuffins

Birnenmuffins mit Joghurt: Ein saftiges Rezept

Wenn du saftige Birnenmuffins backen möchtest, haben wir hier ein schnelles Rezept für dich. Neben einer Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du auch eine vegane Variante der süßen Küchlein. Weiterlesen


gemüsemuffins

Gemüsemuffins: Herzhaftes Rezept

Gemüsemuffins sind eine pikante Abwechslung zu süßen Muffins. Sie eignen sich als Snack für zwischendurch, zum Mittag- oder Abendessen und zum Mitnehmen. Weiterlesen


Fast Fashion Doku

Doku-Tipp: Fast Fashion – Die dunkle Welt der Billigmode

Die Doku „Fast Fashion – Die dunkle Welt der Billigmode“ zeigt, wer den Preis für unsere Kleidung zahlt, wenn wir bei Billig-Labels shoppen. Bis zum 6. Juni 2021 ist sie in der Arte-Mediathek verfügbar. Weiterlesen


verfärbte Tupperware

Verfärbte Tupperware reinigen: So wird sie wieder sauber

Tupperware verfärbt sich schnell, wenn du sie oft benutzt oder bestimmte Lebensmittel darin lagerst. Meist lassen sich aber selbst hartnäckige Flecken mit den richtigen Hausmitteln wieder entfernen. Wir stellen dir einige Möglichkeiten vor. Weiterlesen