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Ratgeber

Salat, Rezept, Vorspeise

Vorspeisen im Glas: 3 raffinierte Rezepte

Vorspeisen im Glas statt auf dem Teller - wir zeigen dir drei raffinierte Rezepte mit heimischen Gemüse- und Obstsorten. Denn besonders Salat oder Suppe kannst du ansprechend im Glas servieren. Weiterlesen


Isomalt Zuckerfrei Kalorienfrei

Isomalt: Warum zuckerfreie Bonbons oft nicht kalorienfrei sind

Was ist Isomalt? Worin kommt der Zuckeraustauschstoff vor und warum gilt er als „zuckerfrei“, obwohl er Kalorien hat? Weiterlesen


MBSR

MBSR gegen Stress: Übungen, Ziele, Meditation

MBSR ist die Abkürzung für achtsamkeitsbasierte Stressreduktion. Dieses Konzept kann dir dabei helfen, besser mit Stress und negativen Emotionen umzugehen. Hier erfährst du mehr zu den Inhalten und der Wirkung der Trainingsmethode. Weiterlesen


nachhaltige forstwirtschaft

Nachhaltige Forstwirtschaft: Das steckt dahinter

Nachhaltige Forstwirtschaft will den Wald schützen und achtet auf einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Rohstoff Holz. Warum das nicht ausreicht und was zu tun ist, liest du hier. Weiterlesen


jeden Tag Sport

Jeden Tag Sport: Ist es gesund?

Jeden Tag Sport zu machen, kann dir dabei helfen, Stress abzubauen und deine körperliche Gesundheit zu fördern. Was du dabei beachten solltest und ab wann tägliches Training problematisch wird, erfährst du hier. Weiterlesen


Rotkohl

Rotkohl selber machen: Ein klassisches Rezept

Leckerer Rotkohl ist die klassische Beilage zu deftigen Speisen. Wie einfach du ein schmackhaftes Rotkraut selber machen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


scheuermilch selber machen

Scheuermilch selber machen – aus natürlichen Zutaten

Scheuermilch selber zu machen ist nicht schwer: Du benötigst dafür nur wenige Zutaten, die du vermutlich bereits zu Hause hast. Eine unkomplizierte Anleitung findest du hier. Weiterlesen


meeresspiegel anstieg

Meeresspiegel-Anstieg: Darum ist er problematisch

Der Meeresspiegel-Anstieg ist eine Folge der Klimaerwärmung. Wir erklären Ursachen und Folgen des Phänomens und berichten über die aktuelle Lage und Prognosen für die Zukunft. Weiterlesen