- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Die schlimmsten Inhaltsstoffe in Textilien – und wie du sie meidestIn Kleidung und Textilien stecken oft giftige Chemikalien und Allergene, die wir wissentlich nicht an unsere Haut lassen würden. Die Gifte gefährden Arbeiter:innen und verseuchen die Abwässer. Mit diesen Tipps kannst du Schadstoffe in Kleidung meiden. -
Ovalbumin: Der Stoff des Eiweiß aus dem EiOvalbumin ist die Bezeichnung für das wichtigste Protein, das wir im Eiweiß von Hühnereiern vorfinden. Hier erfährst du mehr zu den Merkmalen des Stoffes.
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Was bedeutet Nachhaltigkeit? Warum eine Definition so schwierig istNachhaltigkeit – ein schlichtes Wort, hinter dem sich viele Bedeutungen verstecken. Die Definition von Nachhaltigkeit umfasst den schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen genauso wie soziale Gerechtigkeit.
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Reizüberflutung vermeiden: So kannst du Ruhe bewahrenReizüberflutung entsteht, wenn du dich von äußeren Einflüssen überfordert fühlst. Woher dieses Gefühl kommt, wie du Reizüberflutung erkennst und was du ihr entgegensetzen kannst, erfährst du in diesem Artikel.
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Pizza Marinara: Einfaches veganes RezeptPizza Marinara ist eines der ursprünglichsten Pizzarezepte. Mit nur wenigen Zutaten ist die vegane Pizzavariante schnell und einfach zubereitet. Wir zeigen dir, wie du Pizza Marinara zubereiten kannst.
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Buchtipp: Zwei am Puls der ErdeIn ihrem Buch "Zwei am Puls der Erde" begegnen Theresa Leisgang und Raphael Thelen Menschen, die weltweit gegen die Klimakrise aktiv werden. Wenn dabei Aktivismus auf Journalismus trifft, dürfen Leser:innen ein spannendes Ergebnis erwarten.
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Soziale Nachhaltigkeit: Was bedeutet das?Bei sozialer Nachhaltigkeit geht es um den Menschen. Das Ziel ist, allen Menschen ein würdiges Leben zu ermöglichen. Auch du kannst mitmachen und sozial nachhaltig handeln.
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Brottorte: Rezept für eine vegane VarianteUnsere vegane Brottorte ist ein gutes Mitbringsel für die nächste Party. Wir zeigen dir, wie du die sandwichähnliche Brottorte ohne viel Aufwand zubereiten kannst.
