Backen

Osterplätzchen backen: Ein Rezept mit Mürbeteig

Sarah Gairing | 4. April 2022 Diese leckeren Osterplätzchen sind nicht nur schnell gebacken, sondern auch ein echter Hingucker. Die Schäfchen aus Mürbeteig kannst du auch gut mit Kindern backen.

Kein Mehl da? 8 Alternativen zum Backen

Lea Hermann | 4. April 2022 Backen geht auch ohne Mehl – zumindest ohne Weizenmehl. Wir verschaffen dir einen Überblick über die alternativen Mehlsorten und erklären dir, was du beim Backen noch beachten musst.

Vegane Croissants: Ein Rezept ohne Butter

Ben Deckarm | 2. April 2022 Croissants vom Bäcker sind selten vegan, da sie Butter und oft auch Eier enthalten. Wenn du aber nicht auf das französische Gebäck verzichten möchtest, kannst du mit dem folgendem Rezept vegane Croissants zubereiten.

Plumcake mit Trockenfrüchten und Nüssen: Ein süßes Rezept

Paula Boslau | 30. März 2022 Plumcake ist ein karamellig-süßer und reichhaltiger Kuchen. Hier findest du ein einfaches veganes Rezept für einen Plumcake mit Trockenfrüchten und Haselnüssen.

Vegane Schokokekse: Einfach und lecker

Mia Stremme | 27. März 2022 Vegane Schokokekse kannst du ohne viel Aufwand backen und geschmacklich variieren. Wir zeigen dir, wie du die Kekse knusprig und lecker zubereitest.

Rotweinkuchen: Einfaches Rezept für den saftigen Kuchen

Laura Müller | 15. März 2022 Wenn du Rotwein übrig hast, kannst du mit unserem einfachen Rezept einen saftigen Rotweinkuchen backen und damit deine Reste verwerten. Wir zeigen dir zudem eine vegane Variante.

Tofukuchen: Rezept für den saftigen, veganen Kuchen

Mia Stremme | 14. März 2022 Tofu kannst du auch in einem süßen Tofukuchen vegan und glutenfrei zubereiten. Wir zeigen dir, wie du die saftigen Nachspeise backst und wie du sie variieren kannst.

Backblech oder Rost: Warum das nicht egal ist

Eva Seipel | 12. März 2022 Wenn du gerne backst, hast du vielleicht auch schonmal vor der Entscheidung gestanden, ob du jetzt besser das Backblech oder den Rost benutzt. Wir erklären dir, wann du was am besten wählst.