Kartoffelstrudel: So wird er richtig lecker
Kartoffelstrudel ist ein herzhaftes Gericht mit Kartoffeln und Sauerrahm, gepackt in Strudelteig. Wie du den Strudel vegetarisch und vegan zubereiten kannst, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
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Backen
Plätzchen mit Eiweiß: 7 Rezepte mit übrig gebliebenem Eiweiß
Plätzchen mit Eiweiß machen besonders satt und bieten eine gute Möglichkeit, aus Eiweißresten von anderen Rezepten etwas Leckeres zu backen. Hier findest du sieben weihnachtliche Plätzchen-Rezepte mit Eiweiß – ohne Eigelb. Weiterlesen
Spinatstrudel: Ein einfaches Rezept
Strudel geht auch herzhaft: Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Spinatstrudel selber machst. Das deftige Gericht schmeckt warm oder kalt und gelingt auch vegan. Weiterlesen
Schoko-Biskuitrolle: Ein luftiges Rezept
Schoko-Biskuitrolle ist ein Rezept, das fluffigen Schokoladenteig mit sahniger Creme verbindet. Hier erfährst du, wie du sie zubereitest und wie die Biskuitrolle auch vegan gelingt. Weiterlesen
Süße Martinsgänse aus Teig backen: Ein einfaches, veganes Rezept
Süße Martinsgänse zu backen, gehört traditionell zum Sankt-Martins-Tag am 11. November dazu. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für das luftige Gebäck aus Hefeteig. Weiterlesen
Crostata: Rezept für den italienischen Kuchen
Crostata gehört in Italien zu den Klassikern unter den Backwaren und Desserts. Wir zeigen dir, wie du den italienischen Kuchen zuhause zubereiten kannst. Weiterlesen
Vegane Biskuitrolle: Basisrezept für Obst der Saison
Eine vegane Biskuitrolle ist ein echter Hingucker auf der Kuchentheke. Mit diesem einfachen Basisrezept ohne Milch und Ei gelingt dir der Klassiker sicher. Wir verraten dir, welches saisonale Obst zur veganen Biskuitrolle passt. Weiterlesen
Schokopizza: Rezept für das ungewöhnliche Dessert
Schokopizza ist eine besondere Pizza und gleichzeitig auch ein besonderes Dessert. Wie du die schokoladige Nachspeise zubereitest, erfährst du hier. Weiterlesen