- Ernährung und Rezepte
Bio-Produkte
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Tomatensoße bei Öko-Test: Schimmelpilze auch in einigen Bio-SoßenSpaghetti mit Tomatensoße – ein Klassiker, der fix zubereitet ist. Mit einer fertigen Tomatensoße geht es sogar noch schneller. Doch ist die Soße im Glas oder Tetrapak auch zu empfehlen? Öko-Test hat 21 Tomatensoßen überprüft – und fand teilweise Schimmelpilze sowie zu viel Salz. -
Glyphosat im Pils-Test – warum Öko-Test viele Biere trotzdem empfiehltBier-Test: Öko-Test hat 50 Pilsbiere auf Geschmack und mögliche Schadstoffe prüfen lassen. Das Labor wurde fündig: In fast jedem vierten Pils steckt Glyphosat. Dennoch sind fast alle Biere empfehlenswert.
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Apfelsorten bestimmen: alte und neue Äpfel und wofür sie taugenJe nachdem, wo du einkaufst, kennst du sicher eine Handvoll Apfelsorten und kannst sie auch bestimmen . Doch worin unterscheiden sie sich eigentlich und was sind alte Apfelsorten?
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Hanfprodukte bei Öko-Test: Tee überzeugt, Öl und Hanfsaat nur bedingtProdukte mit Hanf versprechen bessere Gesundheit, dabei enthalten viele schädliche Inhaltsstoffe wie Mineralöl. Öko-Test hat sich Hanftees, Hanföl und Hanfsamen genauer angesehen. Das Ergebnis ist nicht berauschend, obwohl auch THC-Rückstände entdeckt wurden.
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Sommertrend Ziegenkäse: Worauf du dabei achten musstDer Hunger auf Ziegenkäse steigt, der auf Ziegenfleisch nicht. Was passiert mit dem männlichen Ziegennachwuchs und wie sieht die Milchziegenhaltung in Deutschland aus? Utopia hat einen Blick in den Ziegenstall geworfen.
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Low-Carb-Rezepte: Diese 5 einfachen Ideen mit regionalen Zutaten gelingen garantiertDiese fünf Low-Carb-Rezepte für Frühstück, Mittag-, Abendessen oder als Snack sind schnell gemacht, super lecker – und aus regionalen Zutaten.
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Ein Supermarkt nur für Mitglieder: So funktioniert solidarisches Einkaufen im FoodHubSeit einem Jahr gibt es in München FoodHub, einen solidarischen Mitglieder-Supermarkt. Wir klären, was hinter dem Konzept steckt und wer mitmachen kann.
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Ipanema alkoholfrei: exotisch-fruchtig, nachhaltig und fairHol dir mit diesem Mocktail-Klassiker Ipanema (alkoholfrei) im Handumdrehen fruchtige Lebensfreude nach Hause!
