Bessere Kekse: bio, fair, vegan, ohne Palmöl
Öko-Kekse sind staubtrocken und zu gesund, um lecker zu sein? Mitnichten. Im Handel gibt es eine Vielzahl an besseren Keksen, die es mit herkömmlichen Produkten aufnehmen kann. Weiterlesen
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Bio-Produkte
Öko-Test Margarine: 11 von 20 Sorten fallen durch
Margarine besteht zu etwa 30 Prozent aus Palmöl. Öko-Test hat sich das näher angesehen: Oft ist das Palmöl ein Problem, und Bio-Margarine schneidet überraschend schlecht ab. Weiterlesen
Woran erkennt man wirklich gutes Brot?
Gutes Brot gibt es angeblich auch im Discounter – das wollen uns zumindest Lidl, Aldi & Co. weismachen. Aber gutes Brot erkennt man nicht nur am Geschmack und erst recht nicht am Preis, sondern daran, wie es gemacht wird. Weiterlesen
Öko-Test: Selbst einfaches Müsli enthält Mineralöl
Ins Müsli gehört Milch und kein Mineralöl, findet Öko-Test. In einer aktuellen Untersuchung von einfachem Basis-Müsli zeigten viele Müslisorten auf Getreidebasis erhöhte Mineralöl-Rückstände. Sogar Bio-Produkte sind betroffen. Weiterlesen
Biowein und Biowein-Siegel: Darauf kannst du achten
Utopia sagt dir, warum es bei Biowein nicht nur um Geschmack geht, was Bio-Winzer anders machen und warum es sich lohnt, biologisch angebauten Wein zu kaufen. Weiterlesen
TV-Tipp: „Die Eier-Lüge“ – Schwindel bei Bio-Eiern, Freiland-Eiern
Woher kommt dieses Ei? Der auf jedem Ei aufgedruckte Eier-Code liefert genaue Angaben. Doch die sind oft reiner Schwindel, sagt die ARD-Dokumentation "Die Eierlüge". Was kann der Konsument tun? Weiterlesen
Rezeptbox: einfach, lecker und saisonal
Das Startup „Feierabendglück“ will mit einem Kochbuch in Form einer Rezeptbox nachhaltiges Kochen vereinfachen. Die leckeren Rezepte gehen schnell, sind einfach nachzukochen und orientieren sich an saisonal erhältlichen Bio-Lebensmitteln. Weiterlesen
TV-Tipp: Was taugt „Billig-Bio“ wirklich?
Schon mal nachgedacht, was Bio eigentlich bedeutet? Wie grün die Produkte wirklich sind, zeigt das Video von plusminus. Weiterlesen