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Vleischsalat und Vurst – vegetarischer Fleischersatz ist derzeit in (fast) aller Munde. Pünktlich zum Fleischersatzprodukte-Test von Ökotest wollte Utopia wissen, ob ihr schon mal gekostet habt. Weiterlesen
Fleischfreie Schnitzel und vegetarische Wurst werden den Herstellern förmlich aus den Regalen gerissen. Doch genauer hinschauen lohnt: Öko-Test lässt kein gutes Haar an Fleischersatzprodukten, bemängelt Mineralölrückstände und legt die Herkunft wichtiger Zutaten offen. Weiterlesen
Kindersaft im Tetra Pack ist bei den Kleinen beliebt. Öko-Test hat 19 Kindersäfte genauer untersucht: auf Frucht-, Zucker- und Aromenzusätze. Erfreulich: Die Bio-Produkte schnitten am besten ab. Weiterlesen
Der niedrige Milchpreis ist ein Problem, das wissen alle. Wir zeigen, woran es liegt und welche Milch jetzt die beste Wahl ist. Weiterlesen
Findest du, das Bier der großen Brauereien schmeckt sich immer ähnlicher? Vielleicht wäre Bio-Bier mal eine echte Alternative für dich! Bei folgenden Marken kommt nur reine Natur ins Glas – und ein unverwechselbarer Geschmack. Weiterlesen
Nicht immer ist auf den ersten Blick erkennbar, in welchen Lebensmitteln Stoffe tierischen Ursprungs verarbeitet sind und in welchen nicht. Doch wer genau hinsieht stellt fest: überraschend viele Produkte sind vegan, ohne dass es auf der Verpackung steht. Weiterlesen
Auf der Messe Biofach 2016 zeigen 2544 Aussteller aus aller Welt Trends und Bio-Spezialitäten. Utopia hat sich Neuheiten angesehen und checkt, ob "Goodeln", "Vleisch-Knödel", Linsen aus dem Glas und Gurken aus der Flasche wirklich sinnvoll sind. Weiterlesen
Auch vergangene Woche haben wir wieder viel Neues gelernt, waren überrascht, frustriert und ermutigt von Nachrichten aus der Nachhaltigkeits-Welt. Diese 5 Dinge haben uns besonders bewegt. Weiterlesen
