Bio

Bio-Produkte fürs Baby: Nicht nur für Essen und Kleidung

Miriam Rinderle | 15. Januar 2022 Mit einem Baby ändert sich vieles – doch Bio sollte auch mit einem Baby Priorität bleiben. Warum du gerade bei Babys auf ökologische Kriterien achten solltest und welche Babyprodukte du in Bio kaufen kannst, erfährst du hier.

Zweinutzungshuhn und Bruderhahn: Diese Initiativen wollen das Kükentöten stoppen

Annika Flatley | 10. Januar 2022 Millionen von Küken werden in Deutschland jedes Jahr getötet, weil sie sich weder zum Eierlegen noch als Masthähnchen eignen: Die männlichen "Brüder" der Legehennen. Verschiedene Initiativen wollen das Kükentöten beenden – und arbeiten an Lösungen wie dem Bruderhahn und dem Zweinutzungshuhn.

Rezept für Zwiebeltee: Schnelle Hilfe bei Erkältungen

Annika Reketat | 4. November 2021 Kratzender Hals, Husten, verstopfte Nase? Selbstgemachter Zwiebeltee ist ein traditionelles Hausmittel bei Erkältungen. Wir zeigen dir, wie du ihn zubereitest.

10 Fakten: Was du über (Bio-)Baumwolle wissen solltest

Utopia Team | 11. Oktober 2021 Pestizide, Gentechnik, Ausbeutung: alles Probleme im Anbau von Baumwolle. Hier sind 10 Fakten rund um Baumwolle, die zeigen, warum du bei Kleidung auf Bio-Baumwolle achten solltest.

EU-Bio-Siegel: Diese Dinge sind bei Bio verboten

Andreas Winterer | 6. Oktober 2021 Das EU-Bio-Siegel (formal korrekter: "EU-Bio-Logo") ist eines der bekanntesten, weil am meisten verbreiteten Labels für Nahrungsmittel. Utopia zeigt, was es gewährleistet, wo es Probleme gibt und was die Alternativen sind.

Maronenpüree selber machen: Einfaches Rezept für die leckere Beilage

Sarah Beekmann | 1. Oktober 2021 Herbstzeit ist Maronenzeit. Aus den Nussfrüchten lässt sich Maronenpüree herstellen – die ideale Beilage zu herzhaften Gerichten.

Eigenmarken: Tipps für deinen Einkauf

Luise Rau | 30. September 2021 Eigenmarken sind als billige Alternative zu Markenprodukten bekannt. Mittlerweile gibt es bei zahlreichen Supermärkten und Drogerien auch Eigenmarken, die auf Bio- und Fairtrade-Qualität spezialisiert sind. Wir stellen dir diese genauer vor.

Wirsing zubereiten: Tipps für die gesunde Küche

Lea Hermann | 8. September 2021 Wirsing schmeckt lecker, ist vielseitig einsetzbar und äußerst gesund: Wir zeigen dir, wie du Wirsing einfach und auf verschiedene Weisen zubereiten kannst. Abwechslung ist garantiert.