Bio-Baumwolle bei den Fast-Fashion-Ketten: Wie nachhaltig ist das? von Utopia Team | 3. August 2020 Längst bieten Fast-Fashion-Ketten wie H&M, C&A oder Zara Kleidung aus Bio-Baumwolle an – und zwar genauso billig wie den Rest ihres Sortiments. Wie kann das sein? Weiterlesen
Biodynamisch: Bedeutung und Unterschied zu Bio von Leonie Barghorn | 25. Juli 2020 Die biodynamische Landwirtschaft gab es schon lange vor den meisten Bio-Siegeln. Wir erklären dir, was sie ausmacht und wo du biodynamische Produkte bekommst. Weiterlesen
Vegetarier werden: Einfache Tipps für Einsteiger von Leonie Barghorn | 20. Juli 2020 Noch nie war es so einfach, Vegetarier zu werden, wie jetzt: Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Produkten, Rezepten und Restaurants. Mit unseren Tipps fällt dir die Umstellung leichter. Weiterlesen
Johannisbeeren entsaften: Unkomplizierte Schritt-für-Schritt-Anleitung von Anna-Lena Neff | 28. Juni 2020 Wie entsaftet man Johannisbeeren, wenn man keinen Entsafter zuhause hat? Wir zeigen dir, wie das Ganze auch ohne eigenen Entsafter funktioniert. Weiterlesen
Women + Waves: Wie nachhaltig ist H&Ms neue Bademode wirklich? von Nadja Ayoub | 9. Juni 2020 H&M verkauft seit vergangener Woche Surfkleidung und Bademode – nach eigenen Angaben aus nachhaltig bezogenen Materialien. Die Modekette hat sich dafür mit einer Surforganisation zusammengetan. Wir haben uns die Kollektion genauer angesehen. Weiterlesen
Vielfalt bewahren: Diese 7 alten Gemüsesorten solltest du kennen von Annika Flatley | 26. Mai 2020 Wie viele Sorten Tomaten gibt es in deinem Supermarkt? Und wie viele lila Karotten? Wir stellen dir alte Sorten vor: Bamberger Hörnchen, Mairübe oder Purple Dragon. Weiterlesen
Ausgerechnet das schlimmste Fleisch: Klöckner blamiert sich bei BILD-Kochshow von Nadja Ayoub | 4. Mai 2020 Am Sonntag war Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner in einer Kochsendung der BILD-Zeitung zu sehen. Gemeinsam mit Johann Lafer bereitete sie ein Menü zu – die beiden benutzten allerdings eine fragwürdige Zutat. Weiterlesen
Erdbeermarmelade bei Öko-Test: Pestizide und lange Transportwege von Sven Christian Schulz | 1. Mai 2020 Öko-Test warnt vor Pestiziden in Erdbeermarmelade: In einigen Produkten waren bis zu sechs verschiedene Pestizide enthalten. Ein weiteres Problem sind die langen Transportwege der Früchte für die Erdbeermarmeladen. Weiterlesen