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Essen
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Essen für Kinder: 14 trickreiche Wege, es gesund zu gestaltenWas wir heutzutage als Essen für Kinder auftischen grenzt manchmal an ein Verbrechen. Wahr ist aber auch, das Kinder bei gesundem Essen nicht immer kooperativ sind – sei denn, du hast einen unserer 14 Tricks auf Lager.
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Phosphat in Lebensmitteln: Wann es ungesund wird
Phosphate werden von der Lebensmittelindustrie sehr häufig eingesetzt. Dabei ist die Verwendung von Phosphaten umstritten. Wir erklären dir, wie du Phosphate erkennst und warum sie schlecht für die Gesundheit sind.
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Schnelle Kuchen: Rezepte für Eilige
Spontaner Besuch hat sich angekündigt und du suchst noch nach Rezepten für schnelle Kuchen? Wir zeigen dir drei einfache Varianten, die garantiert jedem schmecken.
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Englisches Frühstück: Rezepte für ein traditionelles English Breakfast
Englisches Frühstück gelingt mit unseren Rezepten sogar vegetarisch. Wir zeigen dir, wie du deinen Morgen auf die feine englische Art starten kannst und welche fleischfreien Alternativen es zu Bacon, Würstchen und Black Pudding gibt.
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Oregano trocknen: So bleibt er länger aromatisch
Wir erklären dir, wie du Oregano trocknest, ohne dass es dabei das leckere Aroma verliert. So kannst du die Kräuter auch außerhalb der Erntezeit genießen.
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Basische Rezepte: Ideen für eine basische Ernährung
Du ernährst dich nach dem Säure-Basen-Prinzip und möchtest Inspiration? Wir haben basische Rezepte für Frühstück, Mittag - und Abendessen für dich, inklusive Alltagstipps.
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Essbare Insekten: es gibt mehr, als du denkst
In jedem Supermarkt dürften Insekten krabbeln … doch die wenigsten davon sind schon eßbar! Doch seit Anfang 2018 erlaubt die neue EU Novel Food Verordnung auch Insekten als Lebensmittel. Utopia hat bestellbare Insekten-Snacks ausfindig gemacht …
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Mohnkuchen-Rezept: Eine einfache Anleitung für den Kuchenklassiker
Mohnkuchen schmeckt köstlich und ist auch optisch ein Hingucker. Mit unserem einfachen Rezept gelingt dir Mohnkuchen mit Streuseln im Handumdrehen!
