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Essen

Röstzwiebeln

Röstzwiebeln selber machen: Einfaches Rezept für knusprige Zwiebeln

Um Röstzwiebeln selber zu machen, benötigst du lediglich drei Zutaten und etwas Geduld. Wir zeigen dir, wie dir die knusprigen Zwiebeln am besten gelingen. Weiterlesen


Büffelmozarella

Büffelmozzarella: Besonderheiten und weshalb er problematisch ist

Büffelmozzarella aus Italien gilt als Delikatesse und ist äußerst gesund: Er enthält mehr Eisen, Vitamine und Kalzium als Mozzarella aus Kuhmilch. Doch leider kann man ihn nicht immer mit gutem Gewissen genießen. Weiterlesen


Eiweißreiche Lebensmittel

Eiweißreiche Lebensmittel die du kennen solltest (Liste)

Eiweißreiche Lebensmittel sind nicht nur für Sportler wichtig zu kennen. Denn Eiweiß gibt den Zellen Form, transportiert Sauerstoff und ist für den Stoffwechsel wichtig. Unsere Liste zeigt dir Lebensmittel mit besonders viel Eiweiß. Weiterlesen


Amaranth Rezepte

Amaranth: 4 Rezepte für das glutenfreie Pseudogetreide

Amaranth-Rezepte gibt es für süße und herzhafte Speisen. Das Pseudogetreide ist reich an Nährstoffen, glutenfrei und vielseitig einsetzbar. Hier vier leckere Rezepte für das beliebte Korn. Weiterlesen


Amaranth

Amaranth: wertvolle Eiweißquelle für Vegetarier und Veganer

Hier erfährst du 7 Dinge, die du über Amaranth wissen solltest – vom Nährwert bis zur Nachhaltigkeitsbilanz. Weiterlesen


Panna Cotta Rezept: Das leckere Dessert im Glas ohne Gelatine

Um köstliche Panna Cotta herzustellen, brauchst du weder Gelatine noch Sahne. Diese Rezepte zeigen dir, wie einfach vegetarische und vegane Panna Cotta gemacht wird. Weiterlesen


Gesund zunehmen

Gesund zunehmen: Tipps für deinen Ernährungsplan

Wer gesund zunehmen will, sollte bei der Ernährung einige Dinge beachten. Erfahre hier, wie du dein Wunschgewicht mit gesunden Lebensmitteln erreichst. Weiterlesen


Dip Kräuterquark

Dips für Gemüse: Leckere Rezepte und Ideen

Dips für Gemüse oder zum Grillen kannst du ganz einfach selbst herstellen. Unsere leckeren Rezepte benötigen nicht viele Zutaten, sind schnell zubereitet und sehr vielseitig. Weiterlesen