Utopia Image

Essen

Alkoholfreier Hugo

Alkoholfreier Hugo: Ein Rezept für den sommerlichen Cocktail

Was ist besser an einem heißen Sommertag als ein eisgekühlter alkoholfreier Hugo? Erfahre hier, wie du das erfrischende Getränk selber zubereiten kannst. Weiterlesen


ciabatta brot

Ciabatta-Brot selber backen mit nur 5 Zutaten

Ciabatta ist ein italienisches Brot, welches hauptsächlich aus Weißmehl, Salz und Olivenöl besteht. Das fluffige Weißbrot kannst du mit diesem Rezept ganz einfach nachbacken. Weiterlesen


Tofu rezepte mariniert

Tofu-Rezepte: Leckere Gerichte, die schnell gehen

Mit den passenden Rezepten kannst du Tofu vielfältig zubereiten. Wir zeigen dir vier leckere, vegane und schnelle Tofu-Rezepte. Weiterlesen


Nicecream

Nicecream: Leckere Rezepte für 5-Minuten-Eis

Nicecream ist vegane Eiscreme, die du ganz einfach aus gefrorenen Bananen herstellen kannst. Wir zeigen dir vier Rezepte für jeden Geschmack. Weiterlesen


Essener Brot

Essener Brot: Rezept für Brot aus gekeimtem Getreide

Essener Brot ist ein besonders gesundes Getreideprodukt. Wenn du es selbst backen möchtest, solltest du etwas Zeit einplanen, weil die Getreidekörner vorher aufkeimen müssen. Weiterlesen


mood food

Wie du mit Mood Food deine Laune heben kannst

Was wir essen, beeinflusst maßgeblich unsere Stimmung. Als "Mood Food" gelten Lebensmittel, bei denen dieser Effekt besonders deutlich ausfällt. Welche das sind und wie sie das Wohlbefinden steigern, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


erdbeercreme

Erdbeercreme: So machst du das sommerliche Dessert selbst

Hast du Lust auf eine selbstgemachte Erdbeercreme? Hier findest du zwei leckere Rezepte für das Sommer-Dessert, eins mit Milch und eins vegan! Weiterlesen


Holunderblüten

Aufpassen bei Holunder: Nicht waschen – und nicht verwechseln

Holunderblütensirup ist bekannt, doch der Blütennektar kann samt Pollen auch Speisen verfeinern. Damit man den guten schwarzen nicht mit dem giftigen Zwerg-Holunder verwechselt, gibt es einen Trick. Weiterlesen