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Kohlenhydratreiche Lebensmittel: Diese enthalten besonders viel (Liste)
Von Sven Christian Schulz |
30. Oktober 2024
Kohlenhydratreiche Lebensmittel solltest du kennen, wenn du abnehmen möchtest. Denn viele Ernährungsratgeber empfehlen, kohlenhydratreiche Lebensmittel zu vermeiden. Unsere Liste hilft dir und zeigt, dass es auch gute Kohlenhydrate gibt.
Öko-Test kürt „sehr gute“ Tiefkühlpizzen: Was du beachten musst
Von Katharina Siegl |
29. Oktober 2024
Öko-Test hat 13 Gemüse-Tiefkühlpizzen getestet – mit überraschend gutem Ergebnis. Vor allem Bio-Marken konnten die Tester:innen überzeugen. Allerdings sind viele Pizzen mit Mineralöl belastet.
Maismehl: Nährstoffe, Anwendung und Selbermachen
Von Pascal Thiele |
29. Oktober 2024
Maismehl ist aus der mexikanischen Küche nicht wegzudenken – hierzulande aber relativ unbekannt. Dabei kann das glutenfreie Mehl mehr, als nur Soßen und Klöße zu binden.
Glutenfreie Ernährung: Vorteile, Wissenswertes und was du essen kannst
Von Anna Grimmer |
29. Oktober 2024
Wenn du dich glutenfrei ernähren möchtest, musst du einiges beachten. In diesem Artikel erfährst du alles über die Vor- und Nachteile einer glutenfreien Ernährung.
Jodmangel: Das sind die Anzeichen
Von Sarah Gairing |
29. Oktober 2024
Jodmangel ist auch heute noch weit verbreitet. Deutschland ist mit seinen jodarmen Böden keine Ausnahme. Wir zeigen dir, wie du einen Mangel erkennst und wie du ihm effektiv vorbeugst.
Kartoffelsorten: Diese solltest du kennen
Von Daniela Staber |
28. Oktober 2024
Kartoffelsorten gibt es in vielen Farben und Formen. Sie unterscheiden sich in Reifezeitpunkt und Verwendungszweck. In diesem Artikel bekommst du einen Überblick über die gängigen Sorten. Außerdem stellen wir dir auch alte Kartoffelsorten vor.
Fenchelgemüse: Einfaches Rezept zum Nachkochen
Von Paula Boslau |
28. Oktober 2024
Fenchelgemüse-Rezepte sind lecker und liefern außerdem reichlich gesunde Nährstoffe. Hier erfährst du, wie du Fenchelgemüse richtig zubereitest und was du dabei beachten solltest.
Chinakohlsalat: Einfaches Rezept
Von Julia Kloß |
25. Oktober 2024
Chinakohlsalat kannst du mit unserem Rezept leicht zubereiten. Je nach Saison lässt sich der Salat mit anderen frischen Zutaten aus der Region variieren. Hier findest du ein leckeres und gesundes Rezept zum Nachmachen.
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