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Essen
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Functional Food: Es geht auch ohneBei Functional Food handelt es sich um künstlich angereicherte Lebensmittel. Sie sollen nicht nur satt machen, sondern auch noch einen positiven Effekt auf unsere Gesundheit haben. Ob dem wirklich so ist, erfährst du hier.
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Grünkohl einfrieren: Ist das überhaupt nötig?
Grünkohl einzufrieren bietet sich an, wenn das Angebot im Winter groß ist. Aber gehört das heimische Superfood wirklich in die Gefriertruhe?
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Trennkost: Das spricht gegen die Diät
Was steckt eigentlich genau hinter dem Begriff "Trennkost"? Erfahre hier, welchen Hintergrund sie hat und was Fachleute heutzutage von ihr halten. Und hat die Ernährungsform überhaupt Vorteile?
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Couscous zubereiten: Schnell und einfach ohne Kochen
Couscous zuzubereiten ist sehr einfach, denn es geht schonend ohne Kochen. Couscous muss nur in heißem Wasser garen. Wir zeigen dir, was du dabei beachten musst.
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Zinkhaltige Lebensmittel (Liste): Hier steckt besonders viel von dem Spurenelement
Zinkhaltige Lebensmittel solltest du täglich zu dir nehmen - denn das Spurenelement Zink ist für viele Prozesse im Körper wichtig. Wir erklären dir, welche Lebensmittel viel Zink enthalten.
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Veganuary mal ausprobieren? Unsere Tipps für den veganen Januar 2024
Der Veganuary fordert uns dazu heraus, einen Monat vegan zu leben. Was hinter der Challenge steckt, was sie bringt und wie du sie meisterst.
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Pommes selber machen: Anleitung und ein fettarmes Rezept
Einen allzu guten Ruf haben Pommes nicht: zu fettig, zu salzig, zu ungesund. Das muss aber nicht sein, denn Pommes selber zu machen ist ganz einfach, auch ohne Fritteuse – dabei kannst du auf ein paar Dinge achten.
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Knoblauch einlegen: Leckeres Grundrezept und Inspirationen
Knoblauch einzulegen ist eine gute Idee, um Knoblauchzehen haltbar zu machen. Hier erfährst du, wie es funktioniert.
