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Essen

Tomatensalat

Tomatensalat-Dressing: So schmeckt er am besten

Fruchtige Tomaten eignen sich für viele Speisen, besonders gut auch für Salate. Wir verraten euch zwei einfache Varianten für leckeres Tomatensalat-Dressing. Weiterlesen


Äpfel lagern

Äpfel lagern: Das musst du beachten

Richtig gelagert, kannst du Äpfel monatelang vorrätig halten, ohne dass sie viel an Frische und Geschmack einbüßen. Was du beachten solltest, wenn du Äpfel lagern möchtest, erfährst du hier. Weiterlesen


Vegan essen in München: die besten Restaurants

Redakteurin empfiehlt: Die 5 besten veganen Restaurants in München

Vegan essen in München? Wir stellen dir Restaurants mit veganer Speisekarte vor. Plus: Geheimtipps, wo du günstig vegan essen kannst. Weiterlesen


butter oder margarine

Butter oder Margarine: Was ist gesünder?

Butter oder Margarine – was sollte bei dir aufs Brot kommen? Welche Vor- und Nachteile die beiden Streichfette haben und wie sie jeweils in Sachen Nachhaltigkeit abschneiden, erfährst du hier. Weiterlesen


Maronen schälen

Maronen schälen: Mit diesen Tricks geht es ganz einfach

Maronen zu schälen ist nicht immer leicht. Hier zeigen wir dir ein paar Tricks, wie du die Frucht der Edelkastanie schnell aus ihrer harten Schale befreist. Weiterlesen


Mangold roh essen

Mangold roh essen: Vorteile und wann du es lieber lassen solltest

Kann man Mangold roh essen, um die hitzeempfindlichen Nährstoffe nicht zu zerstören? Erfahre hier, warum roher Mangold nicht für jede:n die richtige Wahl ist. Weiterlesen


Apfel

Geriebener Apfel: Ein einfaches Hausmittel gegen Durchfall

Ein geriebener Apfel ist ein bekanntes Hausmittel gegen Durchfall. Wie das zerkleinerte Obst wirkt und worauf du achten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen


Trendfood: Sind Trüffel vegan? Hund Schwein

Werden für Trüffel Tiere ausgebeutet?

Trüffel gelten als Delikatesse. Da es sich um Pilze handelt, müssten diese eigentlich vegan sein. Doch nutzt die Trüffelindustrie Tiere, um die wertvollen Pilze im Boden aufzuspüren. Sind Trüffel also vegan? Weiterlesen