Gebackene Aubergine: Rezept mit Joghurt
Gebackene Aubergine kannst du vielfältig zubereiten. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Auberginen-Rezept mit Joghurt – samt veganer Alternative. Weiterlesen
schließen
Essen
Marillen mal anders: Rezept für ein fruchtiges Chutney
Mit seinem pikant-süßlichem Geschmack passt das fruchtige Marillen-Chutney zu vielen Gerichten. Wie du das Chutney selbst zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Süßkartoffel grillen: Ein leckeres Rezept für den Sommer
Süßkartoffel grillen ist nicht aufwändig und die Knollen sind eine tolle Ergänzung zum üblichen Gemüse auf dem Rost – ob pur oder mit würziger Marinade. Weiterlesen
Zucchini einlegen: Einfache Rezepte, die garantiert schmecken
Zucchini einlegen klappt mit diesen leckeren Rezepten ganz einfach. So kannst du das Gemüse haltbar machen und auch außerhalb der Saison genießen. Weiterlesen
Möhren roh oder gekocht? So nimmst du die Nährstoffe besser auf
Wenn du Möhren kochst, sorgst du dafür, dass dein Körper die gesunden Nährstoffe besser verwerten kann. Was du sonst noch bei der Zubereitung von Möhren beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Cantaloupe-Melone: Wissenswertes über die Melonensorte
Die Cantaloupe-Melone ist die süßeste Zuckermelone. Es handelt sich offiziell jedoch um ein Gemüse, kein Obst. Wo die Melone herkommt, wie du sie regional anbaust und wofür du sie am besten verwendest, erfährst du hier. Weiterlesen
Toast ist ungesünder als Brot: Gilt das auch für Vollkorntoast?
Weil Toast als ungesund gilt, greifen inzwischen immer mehr Menschen zu normalen Brot. Könnte Vollkorntoast eine gesündere Alternative zu Buttertoast sein? Wie schlägt es sich gegenüber richtigem Vollkornbrot? Weiterlesen
Herd, Ofen oder Mikrowelle: Was ist beim Kochen am energieeffizientesten?
Garen, aufwärmen, aufbacken – vieles kann man so oder so zubereiten. Doch was verbraucht am meisten Energie? Wann sich Herdplatte, Backrohr, Toaster oder Mikrowelle am ehesten rechnet. Weiterlesen