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Essen
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Kürbis-Pommes: Ein Rezept für die etwas anderen PommesKürbis-Pommes sind eine außergewöhnliche Variante der bekannten Beilage. Wir geben dir Tipps für die Zubereitung und den besten Zeitpunkt für den Gemüsesnack.
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„Leber entgiften“: Was deiner Leber wirklich hilft
Viele Menschen möchten die Leber entgiften, da Alkohol und ungesundes Essen dem Organ schädigen. Aber geht das überhaupt und wie kannst du deine Leber gesund halten?
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Weiße Bohnen kochen: So bekommen sie die richtige Konsistenz
Um weiße Bohnen weich zu kochen, musst du sie im Gegensatz zu anderen Hülsenfrüchten nicht unbedingt vorher einweichen. Wir erklären dir, wie du weiße Bohnen richtig zubereitest.
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BMI berechnen: Warum der Body-Mass-Index nicht besonders aussagekräftig ist
Du kannst deinen BMI berechnen, um dein Gewicht zu beurteilen – doch das ist nicht immer sinnvoll. Hier erfährst du, wie du den Body-Mass-Index berechnest und welche besseren Alternativen es gibt.
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Quittengelee selber machen: Ein einfaches Rezept
Reife Quitten duften fruchtig süß und du kannst aus ihnen ein schmackhaftes Quittengelee selber machen. Dieses Rezept zeigt dir, wie du das Gelee herstellst.
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Pilze einfrieren: Das musst du beachten
Kann man Pilze einfrieren oder ist das schädlich? Wir sagen dir, ob es Bedenken gibt und wie du Speisepilze vor dem Einfrieren vorbereitest.
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Sind Erdnüsse gesund? Nährwerte und Umweltbilanz der Nuss
Erdnüsse sind reich an verschiedenen wichtigen Nährstoffen. Ihre Umweltbilanz sieht allerdings ähnlich schlecht aus wie die von anderen Nüssen.
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Mehlmotten: So wirst du die Schädlinge los
Mehlmotten machen es sich gern in Vorratsschränken bequem – und können dort große Schäden an Lebensmitteln anrichten. Wie du die Schädlinge loswirst und einem erneuten Mehlmottenbefall vorbeugst, erfährst du hier.
