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So gesund ist Kohlrabi: Nährwerte, Kalorien und Wissenswertes
Von Leonie Barghorn |
5. April 2024
Kohlrabi ist gesund und lecker. Hier erfährst du, welche Nährstoffe Kohlrabi enthält und was du bei der Zubereitung beachten musst, damit er seine Vitamine behält.
Mehr als ein Drittel fällt durch: Pestos enttäuschen bei Öko-Test
Von Katharina Siegl |
5. April 2024
Öko-Test hat 27 "Pesto Rosso" untersucht - mit durchwachsenem Ergebnis. Drei Produkte überzeugten auf ganzer Linie, aber mehr als ein Drittel fiel wegen diversen Schadstoffen durch.
Tipps und Tricks rund um die Camping-Küche
Von Anneke Siedke |
2. April 2024
Eine Camping-Küche muss leicht, multifunktional und ergiebig sein. Wir zeigen dir die besten Tipps und Tricks rund um das Kochen unterwegs.
Wraps selber machen: So bereitest du die leckeren Burritos zu
Von Pascal Thiele |
1. April 2024
Statt sie fertig zubereitet zu kaufen, kannst du Wraps auch leicht selber machen – und mit den verschiedensten Zutaten abwechslungsreich füllen. Wir geben dir Inspirationen und Tipps für Tortillas mit vegetarischen und veganen Füllungen.
Kohlrabisuppe: Ein Rezept für das Frühlingsgemüse
Von Katrin Baab |
28. März 2024
Diese Kohlrabisuppe ist ein schmackhaftes Gericht, das einfach zu kochen und auch gesund ist. Wir zeigen dir, wie du aus dem Frühlingsgemüse eine Suppe zubereitest.
Butter selber machen: Einfache Anleitung mit Sahne oder Milch
Von Leonie Barghorn |
28. März 2024
Butter selber zu machen klingt vielleicht schwierig, ist aber ganz einfach – es dauert nur eine Weile. Wir zeigen dir, wie du Butter aus Sahne oder Milch selber herstellen kannst.
Hafermehl: Selber herstellen aus Haferflocken
Von Pascal Thiele |
27. März 2024
Hafermehl ist eine beliebte Alternative zu Weizenmehl – und du kannst es im Handumdrehen selber herstellen. Wie einfach dir das gelingt und wozu du das Hafermehl verwenden kannst, verraten wir dir in dieser Anleitung.
Lebensmittelvergiftung: Symptome und was du tun solltest
Von Luise Rau |
27. März 2024
Eine Lebensmittelvergiftung entsteht, wenn du verdorbene Lebensmittel oder giftige Stoffe gegessen hast. Hier erfährst du mehr zu den Symptomen und wie du diese lindern kannst.
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