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Essen
Geröstete Kichererbsen: Ein Rezept für den veganen Snack
Von Julia Kloß |
26. März 2024
Geröstete Kichererbsen sind schnell zubereitet, würzig-lecker und noch dazu vegan. Du benötigst dafür nur wenige Zutaten und ein paar Minuten Vorbereitungszeit.
Kohlrabigemüse-Rezept: Lecker und schnell zubereitet
Von Anna-Lena Neff |
25. März 2024
Kohlrabigemüse ist lecker, gesund und vielseitig. Mit unserem Rezept gelingt dir der gesunde Gemüsekohl schnell und unkompliziert.
Hahnentritt: Das bedeutet der rote Punkt im Ei
Von Leonie Barghorn |
25. März 2024
Um den Hahnentritt ranken sich viele Mythen. Handelt es sich bei dem kleinen roten Punkt um einen Embryo? Wir erklären, was wirklich hinter dem Hahnentritt steckt.
Mungobohnensprossen: Einfach ziehen und zubereiten
Von Daniela Staber |
22. März 2024
Du kennst Mungobohnensprossen vielleicht hauptsächlich aus der asiatischen Küche. Es lohnt sich, sie öfter zu essen. Wie du die Sprossen einfach zu Hause ziehst, wie gesund sie sind und wie du sie beim Kochen verwendest, erfährst du hier.
Knäckebrot: Rezept für den herzhaften Snack aus Schweden
Von Julia Kloß |
22. März 2024
Mit unserem Knäckebrot-Rezept bäckst du das schwedische Brot zu Hause einfach selbst. Ob als Zwischenmahlzeit oder zum Frühstück – Knäckebrot lässt sich vielseitig belegen und schmeckt (fast) allen.
Balsamico-Creme: Ein Rezept zum Selbermachen
Von Nina Prehm |
22. März 2024
Balsamico-Creme schmeckt lecker und gibt deinem Essen eine schöne Würze. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen. Das ist günstig, macht Spaß und ist dazu noch plastikfrei.
Wie gesund sind Paranüsse – und wann solltest du sie lieber nicht essen?
Von Charlotte Stiebritz |
22. März 2024
Paranüsse gelten als gesund und sind oft Bestandteil von Nussmischungen wie Studentenfutter. Doch immer wieder gibt es Verunsicherung, denn Paranüsse sind radioaktiv.
Brot aufbewahren: So bleibt es länger frisch
Von Krystian Manthey |
21. März 2024
Frisches Brot – wer liebt es nicht? Damit es möglichst lange knusprig bleibt, solltest du Brot richtig aufbewahren. Hier erfährst du die nützlichsten Tipps dafür.
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