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Fleisch

Sie kämpft gegen Monsanto, Nestlé und Co.: Vandana Shiva im Interview

Wasser, Saatgut, Land: Großkonzerne versuchen, die Natur in Besitz zu nehmen, sagt Vandana Shiva. Seit Jahrzehnten kämpft sie dagegen – und legt sich mit Firmen wie Monsanto-Bayer oder Persönlichkeiten wie Bill Gates an. Wir haben die Trägerin des Alternativen Nobelpreises zum Interview getroffen. Weiterlesen


Ferkelkastration: Ab 2021 endlich verboten

Betäubungslose Ferkelkastration ab Januar 2021 verboten

Bislang wurden in Deutschland jährlich 20 Millionen Ferkel  ohne Betäubung kastriert. Damit ist ab dem neuen Jahr Schluss: Ab 1. Januar 2021 ist die betäubungslose Kastration von Ferkeln endgültig verboten. Weiterlesen


Babygläschen, Stiftung Warentest

Hipp, Alnatura, dmBio: Stiftung Warentest hat 20 Babygläschen untersucht

Nicht immer hat man Zeit, die Mahlzeit fürs Baby selbst zuzubereiten. Babygläschen sind daher für viele Eltern eine willkommene Entlastung. Allerdings schaffen es nicht alle Produkte, den Nährstoffbedarf des Babys zu decken – das zeigt eine aktuelle Untersuchung von Stiftung Warentest. Weiterlesen


Mercosur Fleisch Metzgerei

Greenpeace zeigt, welche Kosten Fleischkonsum für die Allgemeinheit verursacht

Durch die konventionelle Fleischproduktion entstehen Umweltschäden, für die die Allgemeinheit bezahlt. Das sagt Greenpeace in einer neuen Studie – und rechnet vor, wie teuer Fleisch eigentlich sein müsste. Weiterlesen


künstliches Fleisch (Symbolbild)

Zum ersten Mal im Restaurant: Fleisch aus dem Labor

Schon seit Jahren forschen Unternehmen und Wissenschaftler:innen an „künstlichem Fleisch“ – also Fleisch, das im Labor aus tierischen Zellen gezüchtet wird. Zwar gab es erste Erfolge, Laborfleisch war aber noch nirgends zum Verkauf zugelassen – bis jetzt. Weiterlesen


Galileo, ProSieben, Experiment, Fleisch

Vier Wochen kein Fleisch: Galileo sendet spannendes Experiment aus einer Kleinstadt

Wie verändert sich eine Stadt, wenn ihre Bewohner:innen kein Fleisch mehr essen? Die Prosieben-Sendung Galileo wollte es wissen – und startete ein Experiment in Weida in Thüringen. Neben einem Teil der Bürger*innen machten auch Vereine, eine Firma und Restaurants mit. Weiterlesen


Kinderbuch, Shitstorm, Schweinezucht, Landwirte

Nach Shitstorm von Landwirt*innen: Verlag veröffentlicht schonungslos ehrliches Kinderbuch

Vergangenes Jahr sorgte ein Kinderbuch über die Nahrungsmittelproduktion bei Landwirt*innen für Ärger: Sie fühlten sich durch Bilder zur konventionellen Schweinezucht verunglimpft. Jetzt hat der Verlag ein neues Kinderbuch herausgebracht – es beleuchtet die Missstände in der Tierhaltung noch deutlicher. Weiterlesen


Lidl, Prospekt, vegan, Fleischalternative, Burger, Hackfleisch

Veggie-Alternativen vs. Fleisch: Aktuelles Lidl-Prospekt zeigt, was an unserem Umgang mit Fleisch nicht stimmt

Hackfleisch, Burger, Chicken Nuggets: Lidl macht diese Woche Werbung für vegane Fleisch-Alternativen. In einem Prospekt vergleicht der Discounter die pflanzlichen Ersatzprodukte mit ihrem jeweiligen Gegenstück aus Fleisch. Dabei wird ein grundlegendes Problem sichtbar. Weiterlesen