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Gemüse
Spinatquiche: Ein einfaches Rezept mit Feta
Von Philipp Multhaupt |
7. Mai 2024
Spinatquiche ist ein leichter Gemüsekuchen, der durch den Blattspinat in der Füllung besonders saftig schmeckt. Wir zeigen dir ein vegetarisches Rezept mit Tomaten und Feta und geben dir Tipps, wie du die Spinatquiche auch vegan zubereiten kannst.
Kann man Samen aus Supermarkt-Gemüse anbauen? Expertin sieht „hohes Risiko“
Von dpa und Katharina Siegl |
23. April 2024
Samen werden bei Obst und Gemüse praktischerweise oft mitgeliefert. Kann man die nicht einfach einpflanzen und neue Pflanzen daraus wachsen lassen? Eine Expertin warnt vor unerwarteten Ergebnissen.
Rhabarber pflanzen: Das ist der richtige Standort und Zeitpunkt
Von Annika Reketat |
22. April 2024
Rhabarber zu pflanzen geht ganz einfach im eigenen Garten. Dabei kommt es auf den optimalen Standort und den richtigen Zeitpunkt an. Hier erfährst du, worauf du achten musst.
Spargel pflanzen: Das musst du für eine eigene Spargelernte beachten
Von Katrin Baab |
22. April 2024
Spargel im eigenen Garten pflanzen? Das geht! Es ist zwar mit etwas Aufwand verbunden, lohnt sich aber. Wir zeigen dir, was du beim Pflanzen des beliebten Gemüses beachten solltest.
Rhabarber einfrieren: Mit oder ohne Blanchieren?
Von Anna-Lena Neff |
22. April 2024
Wenn du Rhabarber einfrierst, kannst du ihn auch außerhalb der Saison genießen. Wir zeigen dir, wie das geht und ob du ihn vorher blanchieren musst.
Stangenbohnen anbauen: Rankhilfen und worauf du sonst noch achten musst
Von Freya Petersen |
19. April 2024
Stangenbohnen anzubauen ist mit der richtigen Rankhilfe eine Leichtigkeit. Hier erfährst du alles zum Pflanzen, Ernten und Versorgen der pflegeleichten Gemüseart.
Grüner, weißer, violetter Spargel: So unterscheidet er sich
Von Annika Reketat |
17. April 2024
Welchen Spargel magst du lieber? Grünen, weißen oder doch violetten? Während der weiße Spargel als Klassiker gilt, sorgen grüner und violetter für Abwechslung. Worin sich die einzelnen Sorten unterscheiden, erfährst du hier.
Spargel dünsten oder dämpfen: So schmeckt’s am besten
Von Lina Brammertz |
12. April 2024
Spargel zu dünsten ist eine besonders schonende Art der Zubereitung, die Nährstoffe und Geschmack erhält. So dämpfst du Spargel richtig.
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