- Ernährung und Rezepte
Gesunde Ernährung
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Frühstück weglassen: Hilft das beim Abnehmen oder schadet es der Gesundheit?Das Frühstück ist eine wichtige Mahlzeit – und trotzdem lässt man es oft aus. Welche Folgen hat es für die Gesundheit, wenn man das Frühstück weglässt?
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Statt Tomaten aus Spanien: Dieses Gemüse ist im Dezember frisch und regional
Auch im Winter kannst du dich regional und saisonal ernähren. Viele Kohlsorten, Wurzelgemüse und Lagerobst stehen jetzt auf dem Speiseplan. Warum das nicht nur nachhaltig, sondern auch gesund ist, erfährst du hier.
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MeinUtopia “Ernährung beeinflusst direkt die Gesundheit unseres Gehirns”: Wie Essen auf die Psyche wirkt
Neue Forschung zeigt, wie wichtig gesundes Essen für unsere psychische Gesundheit ist. Das bestätigt uns die Expertin Prof. Dr. Sabrina Leal Garcia von der medizinischen Universität Graz.
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Kohlenhydrate machen dick? 11 Ernährungsmythen aufgedeckt!
Jeder von uns beschäftigt sich tagtäglich mit Ernährung. Wir stehen immer wieder vor der Wahl, was wir essen und trinken. Doch – was ist eine gesunde Ernährung? Utopia hat 11 Ernährungsmythen unter die Lupe genommen.
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Welche Lebensmittel bei Erkältung helfen können – und welche du lieber meidest
Herbst und Winter sind Erkältungszeiten – zum Glück gibt es gibt Lebensmittel, die du bei einer Erkältung essen solltest. Andere Produkte hingegen solltest du lieber meiden.
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An apple a day – wie gesund ist das?
Wer täglich einen Apfel isst, wird nicht so schnell krank – so heißt es zumindest in einem englischen Sprichwort. Wir verraten dir, ob das stimmt und wie gesund Äpfel wirklich sind.
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Konzentrationskiller: Diese Lebensmittel schaden deinem Gehirn
Unsere Ernährung hat einen großen Einfluss auf unser Wohlbefinden, unsere körperliche Gesundheit und unsere geistige Leistungsfähigkeit. Es gibt jedoch Lebensmittel, die wir vermeiden sollten, weil sie unserem Gehirn und unserer Konzentration schaden.
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Sind Kartoffeln gesund? Kohlenhydrate, Kalorien und weitere Nährwerte
Die Erdäpfel gehören in Deutschland zu den Grundnahrungsmitteln und sind in vielen klassischen Gerichten zu finden. Hier erfährst du, wie gesund Kartoffeln sind und auf welche Weise du sie in der Küche verwenden kannst.
