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Selbstgemachten Rhabarbersirup kannst du für Schorlen, als Aperitif oder bei Desserts verwenden. Wir zeigen dir dieses fruchtige Rezept für die Rhabarbersaison mit nur drei Zutaten. Weiterlesen
Dinkel gilt als schmackhaftes Urgetreide, das bekömmlicher sein soll als Weizen. Auch im Grünkern, also unreif geernteten Dinkel, stecken reichlich Vitamine und Mineralien – doch ist Dinkel generell gesünder? Weiterlesen
Versäumst du es, Asche richtig zu entsorgen, kann dies schlecht für die Umwelt sein oder gar gefährlich für dich ausgehen. Wir zeigen dir, wie du es richtig machst. Weiterlesen
Eis selber machen geht auch ohne Eismaschine. Dabei kannst du regionale, saisonale und biologisch erzeugte Zutaten verwenden und auch veganes Eis herstellen. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen
Die Nosferatu-Spinne ist eigentlich nicht in Deutschland beheimatet und wurde vermutlich mit dem Güterverkehr eingeschleppt. Wie du dich dem Tier gegenüber am besten verhalten solltest, um einen Biss zu vermeiden, erfährst du hier. Weiterlesen
Champignons zu putzen erfordert ein wenig Fingerspitzengefühl. Wir verraten dir, wie du die beliebten Pilze von ihren Schmutzpartikeln befreien kannst und worauf du beim Kauf achten solltest. Weiterlesen
Einen leckeren Rhabarber-Blechkuchen kannst du mit diesem Rezept leicht selber backen. Dabei verwenden wir für den veganen Rhabarberkuchen Vollkornmehl und optional auch Zuckerersatz. Weiterlesen
Bei Wolle zum Stricken gilt: Die richtige Aufbewahrung ist wichtig, damit die Knäuel vor Licht, Staub und Ungeziefer geschützt sind. Hier bekommst du Tipps zur Lagerung. Weiterlesen
