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Gewusst wie

Pfefferminzsirup: Selbstgemacht und erfrischend

Pfefferminzsirup ist gerade im Sommer eine ideale Basis für selbstgemachte Erfrischungsgetränke. Wir zeigen dir, wie du Pfefferminzsirup leicht selber herstellen kannst. Weiterlesen


Ghee selber machen

Ghee selber machen: Rezept mit nur einer Zutat

Ghee ist ein wichtiger Bestandteil der indischen und ayurvedischen Küche. Hierzulande findest du es immer häufiger in Bioläden. Du kannst Ghee aber auch ganz einfach selber machen. Weiterlesen


geschwollene Beine

Geschwollene Beine: Ursachen und was dagegen hilft

Geschwollene Beine können zur Qual werden. In diesem Artikel erfährst du, wie du dir mit einfachen Hausmitteln etwas Linderung verschaffen kannst. Weiterlesen


Sauerteig ansetzen

Sauerteig ansetzen: Rezept für gesundes Brot aus eigener Herstellung

Für ein selbstgemachtes Sauerteigbrot musst du zunächst den Sauerteig ansetzen. Was das genau bedeutet und wie du vorgehst, um dein eigenes gesundes Brot herzustellen, erfährst du hier. Weiterlesen


Dinkelbrot selber backen

Dinkelbrot selber backen: Zutaten und Rezept

Ein herzhaftes und nahrhaftes Dinkelbrot selber zu backen ist nicht schwer. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit regionalen Zutaten. Weiterlesen


Mandelmilch

Mandelmilch selber machen: Ein Schnell-Rezept

Mandelmilch ist eine vegane Alternative zu Kuhmilch. Ob als Grundlage für Milchshakes oder in Müsli und Kaffee – wir zeigen dir, wie du Mandelmilch einfach selber machen kannst. Weiterlesen


Gravensteiner

Gravensteiner: Vor- und Nachteile des Sommerapfels

Der Gravensteiner erlebt als alte Apfelsorte in Deutschland langsam sein Comeback. Hier erfährst du mehr zu den Merkmalen des regionalen Apfels und wo du den Gravensteiner findest. Weiterlesen


Kohlsuppendiät

Kohlsuppendiät: Rezepte, Anleitung und wissenswerte Infos zur Diät-Kur

Mit ihrem simplen Rezept gehört die Kohlsuppendiät zu den bekanntesten Diäten. Wir erklären dir, wie sie funktioniert, welche Risiken mit der Crashdiät verbunden sind und mit welchen Zutaten du die Suppe zubereiten kannst. Weiterlesen