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Gewusst wie

Perfektionismus

Perfektionismus – so werden hohe Ansprüche nicht zum Problem

Perfektionismus muss keine negative Einstellung sein. Unter bestimmten Bedingungen kann er jedoch zum Problem werden. Erfahre hier, was es genau mit dieser Eigenschaft auf sich hat und wie du mit ungesundem Perfektionismus umgehen kannst. Weiterlesen


Biskuitteig

Biskuitteig: Das Grundrezept einfach erklärt

Biskuitteig ist ein lockerer Teig mit geringem Fettgehalt, den du zum Beispiel für Obstkuchen, Biskuitrollen oder Sahnetorten verwenden kannst. Mit unserem Biskuitboden-Rezept stellst du den fluffigen Teig im Handumdrehen selber her. Weiterlesen


paleo müsli

Paleo Müsli: Müsli ohne Getreide selber machen

Paleo-Müsli verzichtet komplett auf Getreide und ist damit auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet. Welche Zutaten du statt Getreide beim Paleo-Müsli verwenden kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Surfbrett aus polyurethan

Polyurethan: Alles Wissenswerte rund um den Kunststoff

Polyurethan steckt in Schuhen, Autos, Surfbrettern, Möbeln und weiteren Produkten. Der Kunststoff ist äußerst vielseitig, doch wie gefährlich ist er für die Gesundheit? Ein Kritik-Punkt: Die Herstellung des Stoffes ist sehr risikoreich. Weiterlesen


Cashewmilch

Cashewmilch: Ein Rezept für selbstgemachte vegane Milch

Selbstgemachte Cashewmilch ist nicht nur günstiger, sondern kommt auch ohne Verpackung aus. Mit unserem Rezept bereitest du die vegane Milch zum Trinken oder als Sahneersatz zu. Weiterlesen


Grapefruitkernextrakt

Grapefruitkernextrakt: Universelles Heilmittel oder unnötiger Hype?

Grapefruitkernextrakt gilt bereits seit mehreren Jahrzehnten als ein universelles Heilmittel, das gegen diverse Pilze, Viren und Bakterien helfen soll. Was an den Behauptungen über Grapefruitkernextrakt dran ist, erfährst du hier. Weiterlesen


Allmende

Allmende: Wie das Konzept vom geteilten Land funktioniert

Offizielle Allmenden gibt es heute kaum noch, obwohl sie viele Vorteile hatten. Das Konzept der Allmende ist heute jedoch immernoch wichtig. Weiterlesen


Möhreneintopf

Möhreneintopf: Rezept und Variationen für jeden Tag

Ein leckerer Möhreneintopf gehört zu den Klassikern der deutschen Küche. Wir stellen dir ein vegetarisches Rezept vor. Mit unseren Tipps kannst du es jeden Tag zu einem abwechslungsreichen Mittagessen variieren. Weiterlesen