schließen
Borretsch wird von Kräuterliebhabern sehr geschätzt, ist aber dennoch recht unbekannt. Dabei kannst du das Kraut einfach sammeln und selber anbauen. Auch in der Küche ist Borretsch vielseitig anwendbar. Weiterlesen
Elektrosmog ist umstritten: Die einen fürchten ihn, die anderen machen sich überhaupt keine Sorgen. Doch was ist Elektrosmog genau und wie gefährlich ist er wirklich? Wir erklären die Hintergründe. Weiterlesen
Fighting Extinction: Die Initiative will, dass die Artenvielfalt ins Grundgesetz kommt. Warum das eine gute Idee ist und wie du das Projekt unterstützen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Mit einem Kartoffelkuchen kannst du gekochte Kartoffeln vom Vortag verwerten. Wie und mit welchen Zutaten du das herzhafte Gericht zubereitest, erfährst du in unserem einfachen Rezept. Weiterlesen
In Zeiten, in denen ihre Existenz mehr denn je bedroht ist, freut man sich über den Fund der kleinen Krabbeltiere umso mehr. Schön, wenn man beobachtete Insekten gleich mit einer App bestimmen kann. Wir stellen dir drei kostenlose Apps vor. Weiterlesen
Eine Dachbegrünung lohnt sich immer – vor allem aber in großen Städten, wo es an Grünflächen mangelt. Wir erklären dir, welche positiven Effekte ein grünes Dach mit sich bringt und was du beim Anlegen der Dachbegrünung beachten solltest. Weiterlesen
Gefüllte Weinblätter kennst du vielleicht aus mediterranen Restaurants oder aus dem Urlaub im Süden. Dieses Urlaubsfeeling kannst du dir mit unserem Rezept ganz einfach zurückholen. So gehts: Weiterlesen
Spitzkohl-Auflauf ist ein herzhaftes und gesundes Gericht. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du das leckere Gemüse in deiner Küche einsetzen kannst. Weiterlesen
