Gewusst wie

Passionsfrüchte zu essen ist gesund, denn sie stecken voller Vitamine und Nährstoffe. Doch welche Teile der exotischen Frucht sind essbar – und wie steht es eigentlich mit ihrer Ökobilanz?

Inhalieren bei Erkältungen soll Husten sowie Schnupfen lindern. Der Wasserdampf befeuchtet die gereizten Schleimhäute. Wann Kochsalz sinnvoll ist, und was du bei ätherischen Ölen beachten musst, erfährst du hier.

Brot zu rösten ist eine gute Möglichkeit, trockene Brotreste zu verwerten und sie vor der Tonne zu bewahren. Wir zeigen dir drei Möglichkeiten, wie du geröstetes Brot verwenden kannst.

Diese Kartoffel-Lauch-Suppe eignet sich als Vorspeise ebenso wie als Hauptgericht. Nach diesem Rezept bereitest du die cremige Suppe rasch und unkompliziert zu – auch vegan.

Wunderlauch ist ein Verwandter des Bärlauchs. Er überzeugt mit seinem kräftigen Geschmack und einer heilenden Wirkung. Worauf du achten musst und wie du Wunderlauch in der kalten Küche verwenden kannst, erfährst du hier.

Zwischen Märzbecher und Schneeglöckchen gibt es feine Unterschiede. Anhand einiger Merkmale kannst du sie beim Frühjahrsspaziergang auseinanderhalten.

Rührei ist zwar schnell in der Zubereitung, gelingt aber nicht immer. Anders als in der Pfanne kann es im Topf aber nicht anbrennen. Wie verraten dir, wie Rührei mit kochendem Wasser gelingt.

Dich überkommt ein ständiges Hungergefühl? Wir zeigen dir hier zehn Gründe, warum du immer hungrig zu sein scheinst und wie du das Gefühl in den Griff kriegst.